芦笋学名石刁柏，是一种多年生的连作蔬菜，一次种植多年受益。芦笋原产于欧洲地中海沿岸，以及小亚细亚地区，种植历史已有2000多年，鸦片战争后期，传教士把芦笋带入我国。东山岛沙壤地多，尤适种植芦笋。芦笋中含有丰富的能抑制癌细胞生长的组蛋白和多种氨基酸，是抗疲劳、增强体力的营养滋补品，具有防癌、抗癌、降低血脂、预防冠心病等药用价值。它的各种维生素含量都比其它蔬菜高出3—10倍。芦笋是世界十大名菜之一，备受欧洲人青睐，在欧洲有“蔬菜大王”的美称。多年来，东山岛人总结出多种多样的芦笋吃法，芦笋炒鸡蛋、芦笋余海鱼、芦笋炒虾仁、芦笋煮排骨、芦笋花炒肉片，以及芦笋粥、芦笋油饭等都是东山岛的特色菜肴。此外，东山岛还有芦笋干、芦笋茶、芦笋酒、芦笋小菜、芦笋蜜饯等多种芦笋食品，令人食指大动。7 l) '$ H z4 u2 ?, F

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; U: U, ?" c# F6 g芦笋对心脏病、高血压、心率过速、疲劳症、水肿、膀胱炎、排尿困难等有一定的疗效，对治疗白血病有很好的效果，芦笋对多种癌症都有预防和治疗功效，尤其对膀胱癌、肺癌、皮肤癌有特殊疗效。东山超然食品有限公司与国家保健食品科研单位共同携手，经多年研究引进国外先进生产设备，精心研制出芦笋茶。超然芦笋茶在保留了原芦笋丰富的营养成份的基础上，将其科学加工成可速溶于水中的健康饮品，便于人体充分吸收，同时可长期存放，不变质、不走味、随泡随喝，常饮具有消除疲劳、抗衰老、减肥、利尿、通便秘、清火解热、预防和治疗各种癌症的特殊功效。超然芦笋茶含有浓香的芦笋气味，冲上一杯琥珀色的茶，茶汤纯正剔透，芬芳四溢，口感淳爽。袋泡式的包装更便于携带，实为居家旅行、老少皆宜的高品位之健康时尚佳品。' P& \" p7 f6 v( W4 X
以及各种瓶罐装的芦笋罐头远销海内外！！！
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