雷祥，白水县大雷公村人，黄帝时任处方，能医善陶，既是中国医药学的创始人之一，又是陶瓷业的先祖，各地窑神庙均供奉之，尊称亚父雷公。

杜康，是中国古代传说中的“酿酒始祖”。杜康，字仲宁，周代人，生于陕西白水县康家卫。据清乾隆年间《白水县志》记载：“杜康，字仲宁，为县之康家卫人，善造酒”。

仓颉，史皇氏，陕西省渭南市白水县人。《说文解字》记载：仓颉是黄帝时期造字的史官，被尊为“造字圣人。”仓颉，原姓侯冈，名颉，号史皇氏，生于陕西省白水县杨武村鸟羽山。享年110岁，为轩辕黄帝左史官。中国原始象形文字的创造者，我国官吏制度及姓氏的草创人之一。传说他仰观天象，俯察万物， 首创“鸟迹书”震惊尘寰，堪称人文始祖。