胡集镇地处沭阳县城东南部，距离县城20公里，镇域面积68平方公里（9.8万亩），耕地面积4.86万亩。内辖10个行政村，6个居委会，110个村民小组，5.24万人口，11520户。二Ｏ五国道、新长铁路、京沪高速公路和淮沭新河等水陆交通要道横贯全镇，境内有京沪高速公路出入口和淮沭新河水运码头（该码头可与京杭大运河航线相接），水陆货运十分便利，交通区位优势十分明显。
镇政府驻地胡集街，胡集原名半边店，清朝中期，翰林编修胡简敬受奸臣所害充军路过此地，因天热口干，坐在半边店旁的独树桩卖茶老太太的茶棚下纳凉，卖茶的老太太看他口渴的实在难受，就无价送茶给胡简敬喝。不久，胡简敬的冤案得以平反，官复原职，为了感谢老太太的恩情，就把半边店买了下来，建成了庄园，并逐渐形成集贸地。后来，胡简敬多次为半边店的老百姓做了很多好事，胡简敬死后，半边店的百姓为了感谢他和纪念他，就把半边店改为胡集。1958年成立人民公社，1982年恢复乡制，1999年撤乡设镇。