体育文化广场

面前是一处弧形景观为体育文化墙，长32.51米，宽2.8米，雕塑选用的是红砂岩。体育文化墙采用圆雕和浮雕相结合的对比手法，反映了具有浓郁地方色彩的民间体育——太极拳、太极剑、秧歌舞、交际舞、拔河等，以及扬国威、振民心、挑战人类生命极限的竞技项目——射击、跳水、举重、游泳、速滑、乒乓球、跨栏。背面的内容为历届夏季奥运会举办时间和举办城市以及会徽和金牌，使观者在欣赏雕塑的同时增长奥运知识。
前方沿湖的是阳光沙滩，这里阳光充足，湖水荡漾，可以举行沙滩排球比赛，沙滩背景是郁郁葱葱的各色植物，置七八块巨石，仿佛置身天涯海角。
休闲广场

位于全民健身中心的西入口——休闲广场，与市中新区行政中心相连接。是由圆形舞台、花坛、旗坛等建筑组成，采用下沉式的建筑风格，可作为商业宣传及城市节日庆典的表演区，也是市民休憩的理想场所。这个广场的外围主要种植芙蓉树，又名“芙蓉园”。
往前是民俗文化墙浮雕，借助我国传统的二十四节气表现枣庄本地各个节气的风俗民情，浮雕长21.75米，宽1.82米，材质选用的是绿砂岩。
文化墙围起来的是戏水池和水幕墙，水从墙上流下，形成一幅漂亮的水幕，然后顺着阶梯流入下面的水系中。
齐村支流桥

前方是齐村支流环湖路桥，桥下就是正在建设中的城市人工湿地工程，以“大水面、大绿地、多岛屿、多芦苇环绕、多文化元素配置”为特色，打通水脉，引水入城，以水文化凸显城市个性，彰显城市魅力，打造城市名片，提升城市品位。
行驶在公园北侧的环湖路上，这里是一处景观墙，透空影墙后面种植竹林，配以杜鹃、红枫等花木，形成“竹影入画”的景观，带给我们苏州园林式的美感。
左侧是公园的主山，也是全民健身中心的制高点，山顶距离水面10米。山顶正在建设中的高35米的观湖阁，是突出古典符号的现代风格建筑，具有独特性、地标性和可经营性，在其下面结合地形设计了1000平方米的地下室，作为城市规划展厅。观湖阁前是大型瀑布，气势磅礴，代表市中发展气势宏大，汇入大江大海之雄壮，与山体绿化、流光溢彩的灯光、雾气升腾的叠瀑融于一体，恍如人间仙境。
右前方的水面上是三个标志性的水上雕塑，形成三坛映月的景观效果。
秧歌广场

全民健身中心的北入口——，全民健身秧歌广场，选用多种颜色的塑胶材料进行铺装，是一个占地1000平方米的圆形场地。场地两侧以种植玉兰花为主，形成独具特色的玉兰园。
园内植物

公园内植物种类丰富，包括木犀科、豆科、松科等20个科的近400种植物。起到了维持碳氧平衡、增加空气湿度、涵养水源、吸收毒物、杀灭病菌、降低“热岛效应”的危害等生态效益。白蜡、白皮松、红花刺槐、香樟等乔木2889株，竹子2148株，茶梅1250株。 日本晚樱、紫叶李、鸡爪槭、桂花、樱桃、木瓜海棠和龙爪槐 等，进一步突出了公园东入口的绿化景观;北广场附近通过栽植红玉兰、白玉兰、紫玉兰和广玉兰等树种，形成了以玉兰为主的北部玉兰园;主山瀑布附近补植30余株大规格木瓜、枇杷和大桂花等，形成了以木瓜为主的特色片区;园内主干道红色沥青路和环湖路两侧通过补植湿地松、雪松、女贞等高大乔木和紫叶李、红枫、日本晚樱、连翘、木瓜海棠、榆叶梅等，进一步丰富了景观季相变化，逐步形成“三季有花，四季常绿”的景观效果
园内景色
园内景色
4东湖公园赋
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浩浩东湖，嵌明珠于翠苑；悠悠大道，接丽景于新城。偎千亩之厚土，泛四时以空灵。夫以老城做新，乃利民之长策；名都益美，乘弘业之春风。浚泥沼以通达，初连河道；成造化之美玉，旧属塘坑。辨桑田与沧海，树拔群之茂功。 若夫闲穿幽路，仰观昊穹。青云飘渺，紫气浮腾。感日新与月异，知水到而渠成。迎万客以浩淼，纵一叶之渔艇。尽和乐而舒怀，游人惬意；掠水殿而顾影，嘉鸟梳翎。颀树抱地理之深，簇拥绿岛；瑰石采他山之蕴，巧叠翠峰。试上崇凯之楼，倚天成巨栋；慢吟子美之句，近岸有画亭。水清清而流彩，香脉脉以随莺。碧落高以博纳，修柯茂而滋荣。[4]
若乃三园古雅，荡春波而怡水；两台错落，醉清心于丝桐。瑶草生乎道路，轻霭布于檐楹。草长云根，澄源散飞花而起舞；天融水色，渌漪分瑞霖以常清。湖上动霓裳，才袭旧韵；曲中惊鳞介，又噪水宫。袂惹晚云，多见飞天之态；步移秀色，频传绕梁之声。层台美其如意，水天接以相容。集万家之跃跃，涉一脉而盈盈。
五百亩烟波入眼，十二画秀色娱情。茅草亭前，才匀遍野浅碧；杏花村外，莫折满树轻红。牵弱柳之碧丝，春浦水冷；荡微尘以含露，曲岸绿暝。收烟渡之帆影，锦羽斜飞，催发需寻桂棹；看渔台之夕钓，残霞欲尽，垂纶静待月明。蛱蝶舞百花，顿觉群芳之烂漫；惠风吹四美，普见清平之瑞征。鸟性通人，常建赋诗而趣显；竹影入画，文同挥笔而篁封。喜绽琼芳，碎玉喧而客醉；何须乔岳？洞天静而山青。掬太清之淡淡，俯洌泉之淙淙。畅怀皆是胜迹，绕渚以寻萍踪。芙蓉开而竞艳，蒹葭密以相拥。竹露腾光，属寒凉之妙景；荷风送爽，显高洁以清冲。枣语怡人，透晴光以筛落；花香满径，发炫目之繁英。
至于彩映浮雕，树三墙之瑰美；文雄伟世，引六合之盛称。观四季墙，记风俗于谣谚，察节气之分明。读历史墙，感铁道游击之壮概，追近代工业之启蒙。遥见金戈铁马，当惜海晏人丰。楮墨生辉，仰文光之射斗；篇章启世，叹风雅于高踪。赏体育墙，倡全民之修身，强健体魄；聚邻朋以漫步，舒展劳形。竞技堪养生，抚兆民以安泰；腾龙自惊世，冠七洲而纵横。
妙手筑雕栏，画桥通野壑而递布；村墟成胜地，邻曲迁高楼以先登。举大旗而豪迈，是德政之所通。容擘厦而意远，越芳阶以神兴。领鲁南之生态，毓园林以清莹。当以建木为彩笔，取平湖作陶泓。巧绘新图，称懋业而睦睦；传承宝运，颂和谐以融融。歌潮起而泽远，花海动而春浓。赏风情于大卷，期华夏之泰宁！
5全民健身活动
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2013年5月11日上午9点，近万名市民以枣庄东湖公园（全民健身中心）为起跑点，开始了2013年的纽崔莱万人健康跑活动，同时也开启了枣庄市2013年的全民健身月活动。
作为全民健身月中规模最大的集体活动之一，同时也是市民参与度与热情最高的活动，每年都会吸引数千乃至近万人参加，2013年的纽崔莱万人健康跑是连续举办的第三年，与前两年一样，出发点都是在东湖公园，途经文化西路、青檀路、光明路，终点设在光明广场，全长4.2公里。在健康跑的终点广场区，组织者还安排有大型的花式体操表演，酷跑表演、健康活力岛、健康测试等与健康相关的群众性娱乐及体验活动，同时还为设置了水果达人、极速投篮等深爱小朋友喜欢的趣味游戏，以吸引市民的参与热情。[5]