汉川特产—马鞍月饼

家乡区县: 孝感市汉川市

中秋节,月光明皓。古人有在中秋节赏月、吃月饼的习俗,并由来已久。中秋节月圆如镜,人们对圆月有很多美好的称谓,如玉镜、桂宫、冰轮、圆景、飞镜、银盘等。古典文学名著《红楼梦》第一回中,甑士隐邀贾雨村于中秋之夜赏月,贾口占一绝:“时逢三五必团圆,满把清光护玉栏。天上一轮才捧出,人间万姓仰头看。”把中秋月描绝了。中秋赏月也含有团圆之意,天上月圆,人间月半,人在景中,实为美哉。
中秋之夜,马鞍人民习惯在院内摆上桌椅,供上肴馔,吃月饼赏月。马鞍饼始于元代,有六百年的历史,其原料用面粉调和,内馅有冰糖、桂花、青梅等,烘熟,因色美味香而著称于世。
中秋节由于处于农业丰收之后,也有送节茶的风俗,即青年后生向岳丈家送月饼、走人家。
中秋之夜想求子女的妇人,乘夜深人静之时潜入瓜园,摘一条瓜抱回来,称为“摸秋”,即似抱回一个小孩。
现在中秋的习俗大致如此,特别是这一节日往往在国庆节前后,更加增添了节日的欢乐气氛。这时春华秋实,农业丰收,家人团聚,共度这一节日,实在令人心旷神怡。

马小凯(2015-06-09) 评论(0


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