“做真人、酿美酒、善其身、济天下”，这种与天地合一的企业使命感，没有历史传承是说不出的。

古井贡酒有着悠久的历史。南北朝时，在亳州的减店集，人们发现有一口古井，井水清洌甜美，人们用此井水酿酒、泡茶，回味无穷。相传，有个将军因作战失利，临死前将所用的兵器投入井里。谁知此后井水比先前更清淳透明，爽口润喉，所酿之酒，十里飘香，古井名声大噪，人们称之为“天下名井”。
据史书记载，古井贡酒的前身是“九酝春酒”，为曹操令手下人酿造。后曹操将“九酝春酒”及酿酒方法“九酝酒法”献给汉献帝刘协，献帝大加赞赏，作为宫廷用酒。从此，亳州一带酿酒作坊如雨后春笋发展起来。到了宋代，减店集已成了有名的产酒地，当地百姓至今还有“涡水鳜鱼苏水鲤，胡芹减酒宴贵宾”的说法。
明代万历年间，阁老沈鲤在万历帝的庆典上，把“减酒”当作家乡酒进贡朝廷，万历帝饮后连连叫好，钦定此酒为贡品，命其年年进贡，“贡酒”之名由此而得。到了清末，特别是民国时期，百姓不堪重负，致使糟坊荒芜，工人背井离乡，古井也随之复殁。

古井贡酒，在历史的长河和古井名人的历史影响下，形成了特有的文化底蕴。国家重点文物保护单位明代窖池群，依然在使用的明清酿酒作坊，以及唐代酿酒老作坊，将这些文化现象联系在一起，构成了古井特有的文化现象。

而伴随着中国经济的世界影响力效应，中国的文化开始走向世界，同样，作为传统文化载体的中国白酒也要在世界舞台开始表演了。

2012年4月，古井贡酒参与韩国丽水世博会，成为韩国丽水世博会中国馆全球战略合作伙伴，组织了“醉美古井贡，相约看世博”大型推介活动，多国驻华使节走进古井，亲身感受了古井贡酒作为“中华第一贡酒”传说与现实的交织，他们对古井贡酒“贡献·共享·共赢”的生态酿造理念赞叹不已，并为其所提出的“人酒相依”主题所感动。

可以说，利用韩国丽水世博会，古井贡酒较好地展示了他们所代表的东方美酒精神，传播了中国文化。

2013年3月份古井贡酒还独家冠名了斯诺克（中国海口）世界公开赛，通过这一世界顶级赛事，古井人将“贡献美酒、乐享生活”的健康生活诉求相融合，有力地展示了全球精英人士的内在品格境界和勇于担当的使命。

2014年12月，中国亳州与法国干邑签署了友好城市合作备忘录，在业界成就了一段“高山流水觅知音”的佳话，因酒而结缘的两座城市开始了美酒的对话和文化的传输。梁金辉也指出，随着“一带一路”战略的推进，中国文化走向世界，酒文化必须打头阵、当先锋。

很快，在2015年5月，米歇尔市长回访亳州，亲身感受中国白酒的厚重和醇美，“古井美酒飘香，中法友谊长青。

”米歇尔表示，亳州作为中国的历史文化名城，世界中医药养生之都，将中国道家文化、传统中医以及传统酿酒工艺等融会贯通，形成了亳州独特的城市符号，让每一个来到亳州的人都会被其深深地吸引。“这次来到亳州，来到古井贡酒生态产业园，更是近距离地领略和感受到了中国白酒文化的真正魅力。也通过古井贡酒，接触到了中国的白酒、中国的白酒文化以及中国文化的精髓。更希望干邑与亳州借助此次契机，进一步开展更多的中法两国之间的文化交流与沟通，铸就中法两国文化交流历史上更多的里程碑，架起古井干邑两座酒城之间的金桥。”

文化因交流而多彩，文明因互鉴而丰富。中国亳州和法国干邑以酒为媒，开启东西方“红与白”的完美礼遇。

无疑，这是两座城市的友好约定，也是中国白酒走向世界的呐喊和宣言。