恩平温泉经营是成功的，正所谓的成行成市，以四大温泉为代表的冲击力，恩平温泉的抱团效应日益凸现。正是温泉旅游的兴旺发达，使恩平度假村旅游模式日益成熟。不光光温泉，像青南湖、七星坑、西坑等等地方度假村正似风起云涌，百花齐放地将恩平这座小城装点得分外美丽。以温泉旅游为龙头，恩平旅游从热水文章作到冷水文章，就像锦江温泉里的热泉冰泉相辅相成一样，让旅游者们体会到恩平旅游的天堂。

过去恩平的自然山水常为温泉的华丽享受所覆盖，如今人们渐渐发现，恩平其实山水很不错，那怕是离恩城这样繁华都市只有五公里的地方，就有奇景让人惊叹。这就是恩平八景之一的响水龙潭。恩城边上有座大人山，从恩城坐车，大概只用十几分钟就能到达山脚，响水龙潭就隐藏在这座深山之中。湍急的流水从三十多米高的地方一泻而下。恩平话中将瀑布形象地叫做洒，响水龙潭的响水洒就是一个非常有观赏价值的洒，据说那是美女的眼泪。

传说武氏大周朝期间，大人山下一个叫冯德的小伙子得到仙人的指点，将先人的骨灰埋在大人山下的风水宝地“秦皇点兵”穴，岂料他无意中惊动了三颗有灵的露珠，三颗露珠化做三支神箭，射向了武则天的宝座。武则天令８０万大军前往追杀冯德。兄妹俩骑上两匹马直奔大人山，追兵紧随其后，没想到冯德一不小心脱了缰绳，从悬崖堕下身亡，妹妹只得趴在悬崖边痛哭。８０大军一拥而上，两匹骏马被乱箭射死，变成了大山；冯德妹妹泪流成河，眼泪变成了瀑布，把８０万大军冲向山下，再后来，她哭得泪干血凝，变成一座色彩斑斓的花山。

当地人为了纪念冯德，就把冯德掉下去的悬崖叫做德崖，两匹骏马变的山叫做双马山，他妹妹变的山叫做神妹山，把冯德妹妹哭出的瀑布叫做响水洒。

没有哪一个美景是没有传说的，美丽的传说将风景装点得更神秘，更能引得人们对风景的心弛神往。恩平的瀑布很多，除了恩城近郊的响水龙潭瀑布外，还有一些瀑布只有越野车户外探险家们才能到的地方，像七星坑的七彩洒。

七星坑其实是恩平最能体会的地热国家地质公园的断裂带地质构造的地方，这儿有名的彩色绝壁在七彩峡谷中的直立，绝壁高近百米，岩壁自上而下色彩变 幻，加上节理刻画的天然线条，酷似一副宏大的精美岩画。这个陡崖 是一条高角度正断层面被流水冲蚀改造作用而成，崖面上不同高度的 冲刷痕记录着地质历史时期河流的水位变化。七星坑的瀑布就从这样的彩壁中飞流直下，主要分布在７条山涧中，因此七彩洒并非只有一条，而是七条。

其中，腊鸭洒落差近100米，是七星坑落差最大的瀑布，只见清流从崖壁上飞洒下来，那情形直像一块挂起来晒的腊鸭在往下滴油；咚咚潭瀑布因飞流直下撞击潭水发出“咚咚”巨响而得名；而钓鱼篮洒则更为壮观，共分两级，高五六十米，宽10米，当飞流咆哮而下撞击在第二级石层上时，激起巨大的水花，形成漫天的水雾，然后再直泻而下，气势磅礴，若在阳光明媚的日子，景况尤为壮观，那水雾在太阳光的照耀下，闪现出一道七彩长虹。