平林镇素有“枣阳粮仓”之美誉，盛产“平林镇”牌大米、“四井岗”牌油桃，茶叶、香菇等农副产品。平林镇是全省体育先进乡镇、科教兴农先进乡镇。连续几年被评为襄阳市社会治安综合治理先进乡镇、文化教育先进乡镇。计划生育先进乡镇，党建工作先进单位，是襄阳市小康乡镇和两个文明建设先进单位。平林镇有3万亩优质稻基地，2万亩油桃基地。2003年全镇1800万公斤“四蟛岗”牌油桃源源不断地销往兰州、乌鲁木齐、上海、哈尔滨、福州、广州、深圳等十多个大中城市，创产值2800万元。平林镇是洪山区中药材集散地，盛产半枝莲、沙参、血参、夏枯球、野菊花等20余个中药材品种，年产量达100万公斤以上，产品畅销全国各地。

平林镇是革命老区，第一次国内革命战争时期著名的四井岗战役就发生在平林，平林镇人民勤劳善良，民风纯朴。镇内有乌龙观、青峰岭、观门山、千条磙、八万山等名胜古迹数十处。

平林镇委、政府充分发挥自身优势，因地制宜，科学规划，把油桃生产作为优质米

培植地方经济、增加农民收入的主要途径。于1996年成立了公司制农业企业——枣阳市平林镇农兴油桃基地。公司采取逐年开发，滚动发慌的方针，先后在省道随南公路“四井岗”段，建立10000亩的优质油桃基地，在余咀村建立百亩精品示范园。平林镇以公司为龙头，以基地为依托，以科技示范园为载体，辐射带动千家万户发展油桃生产。在公司的辐射带动下，平林镇先后引进和繁育千年红、丽光、五月火等油桃优良品种八个，形成了甜性、酸性油桃两大系列，早、中、晚熟品种相搭配的生产格局。平林镇已发展油桃面积1.7万亩，挂果面积1.2万亩，亩平产量1500公斤以上，年产量达1800万公斤，创产值2800万元。

为了创品牌、创名牌，平林镇将“四井岗”牌优质油桃于2002年在国家工商局登记注册，并在广州、深圳等地设立销售窗口，从而使“四井岗”牌油桃销往哈尔滨、甘肃、武汉、广州、深圳、南宁等十多个大中城市，并远销香港，出口马来西亚等地。

由于独特的气候，丰富的水源，肥沃的土壤，加之良种良法栽培，平林镇盛产优质大米，素有“鱼米之乡”和“枣阳粮仓”的美誉。几年来，镇委、镇政府充分发挥自身资源优势，以优质米示范小区建设为重点，以优质米产业开发为突破口，以创优质品牌为导向，把优质米生产作为培植地方经济发展、增加农民收入的主要途径来抓，逐步走出了一条“市场牵龙头，龙头建基地，基地带农户”的产业化发展路，初步建立起优质米加工和销售集散地。“平林镇”牌优质大米受到全国20多个大中城市市民的青睐，成为米市的抢手货。