化橘红味辛、苦,性温,归肺、脾经,无毒。具有化痰止咳、理气健胃的功效,主治咳嗽痰多、呕恶气逆、食积伤酒等症,现被广泛用于治疗痰咳、久咳、气管炎、哮喘等疾病,且为日常消滞、解酒之良品。化橘红不仅可用于配成药方或者泡水代茶饮,还是国内数十种中成药的处方组成之一,同时,化橘红花茶、酒和工艺品等相关产品亦备受青睐。化橘红是著名南药,且是“十大广药”之一,有“南方人参”和“一片值千金”之称,被誉为“中华一宝”,并已受到国家地理标志产品保护。
据了解,目前,我市化橘红种植面积已达70多万亩,其中挂果面积40多万亩,年产干橘红3800多吨,橘花300多吨,已有170多家企业组成的化橘红加工销售产业群,采用化橘红加工生产的系列产品达20多种,例如,利用橘红制造的酊、膏、丸、散,还有橘红茶、橘红工艺品等,形成了较为完整的化橘红产业链条。化州橘红有了闪亮的名片,橘红产业将为化州带来巨大的经济效益,有利于推动橘红产业更上一层楼,振兴实体经济,为促进化州经济又好有快发展作贡献。
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