在阳江共青湖上有几条船仔,在船上用果碳木烧鸡,这样的做法另有一番风味。
果碳木烧鸡顾名思义就是用果碳木来烧鸡!果碳木相比传统木材燃烧值高、燃烧时间长、无毒,它烤出的肉味特别香,主要的食材是新鲜的走地鸡,先腌制调料,再抹上一层蜜糖,就可以放进烤炉里。
用接近250摄氏度高温烘烤紧紧锁住水分,保证烤出的鸡皮脆多汁!烤熟好剖开,里面还内有乾坤,惊喜不断,剖开后会看到香菇或者栗子,看到这里口水都流了。
共青湖内环境优美,景色宜人。看到这样的美景,吃着这样的美食,生活又多了番滋味。
这样的美食价格实惠,正常版的果碳木烧鸡68块一只,升级版的果碳木烧鸡还可以根据个人喜好加料,可以加鲍鱼、虾、香菇、板栗等多种辅料。
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