"天上甘露美，白石西瓜甜"，口感清甜而广受市场青睐的广东省云安县白石西瓜五月下旬正式上市。该瓜全部在黄泥地种植，西瓜体型较适中，瓜重每只普遍6到12公斤，是该县白石镇特色农业产品，也是云浮特产之一。不仅供应了云浮市民的需求，还远销到广州、佛山、深圳、中山等珠三角地区，受到大家的喜爱。

      说起云安县白石西瓜，知道的都会竖起大拇指，白石镇种植西瓜已有多年的历史，其个大、皮薄、汁多、味甜的品质赢得了大家的好评。但很多人可能不知道，白石西瓜不仅质量好，其种植方法也颇为独特:瓜农在种植西瓜的同时套种木薯，上半年收西瓜，下半年收木薯。西瓜种植户们一年有两次收成，大大增加了收入。

      由于白石西瓜享有很高的声誉，普遍以较高价格销往珠三角地区，市内极少有售。许多市民为了品尝到“正宗”的白石西瓜，纷纷驱车前往白石西瓜基地，体验现场摘瓜、尝鲜的乐趣，以致狭窄的村道在双休日排起了车龙。