蓝莓

（杜鹃花科越橘属植物）

 英文名称：Blueberry，意为蓝色浆果，属杜鹃花科，越橘属植物。起源于北美，多年生灌木小浆果果树。因果实呈蓝色，故称为蓝莓。又名笃斯、都柿（大小兴安岭、伊春）、甸果、地果、龙果、蛤塘果（吉林）、讷日苏（蒙古族语）、吉厄特、吾格特（鄂伦春语）、老鸹果（贵州都匀，山里有野生的）等。

一种是低灌木，矮脚野生，颗粒小，含丰富花青素；第二种是人工培育蓝莓，能成长至 240cm 高，果实较大，果肉饱满，改善了野生蓝莓的食用口感，增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达400余种，原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区，且大部分在大兴安岭地区。近几年来才成功进行人工驯化培植。我国对蓝莓的研究始于20世纪80年代初，是由吉林农业大学小浆果研究所率先进入蓝莓研究领域，并第一个建立了蓝莓产业化生产基地。

蓝莓果实中含有丰富的营养成分，具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能，营养成分高。

其中，由于蓝莓富含花青素，具有活化视网膜功效，可以强化视力，防止眼球疲劳而备受注目。也是世界粮农组织推荐的五大健康水果之一。并且据美国、日本、欧洲科学家研究，经常食用蓝莓制品，还可明显地增强视力，消除眼睛疲劳。医学临床报告也显示，蓝莓中的花青素可以促进视网膜细胞中的视紫质再生，预防近视，增进视力。

蓝莓是一种营养价值和经济价值非常高，市场前景广阔的品种，近年来由于人们对野生蓝莓(笃斯越橘)Vaccinium uliginosumL掠夺性采摘，已使笃斯资源逐年减少，内蒙古已将其列为珍稀濒危二级保护植物。

从2009年起，大兴安岭地区每年举办中国·大兴安岭国际蓝莓节。而这些都得益于大兴安岭丰富的野生蓝莓资源。据统计，大兴安岭有林地673.8万公顷，森林覆盖率80.87％，林内有各类野生动植物1300余种，黑木耳、蘑菇及野生浆果等林下资源丰富，特别是野生蓝莓储量占全国的90％，达2.6万吨，占世界的30％，被誉为“中国野生蓝莓之乡”。

牙克石市位于大兴安岭中段西坡，土壤、气候等自然条件非常适宜种植蓝莓，并且大兴安岭森工集团对小规模蓝莓引种成功，具备规模种植的条件.

而众多的蓝莓制品更是受到了大家的追捧。