“古山二号”龙眼原产揭东县云路镇北洋村,“古山二号”龙眼果品在1995年第二届中国农业博览会上获金奖。为发挥名牌效应,使“古山二号”龙眼这一名牌产品成为带动农民致富、农村经济发展的拳头产品,置县十多年来,我县高度重视发展龙眼生产,把它作为农业增效、农民增收、农村经济发展的一项战略措施来抓,认真抓好龙眼基地建设。
“古山二号”龙眼子代树势强壮,树冠半圆形,枝条粗大而疏,分枝角度稍大;叶面呈波浪状,叶柄基部较肥大且两侧有较深的小眼;果实扁圆形,平均单果重10—12克,果壳厚中等,赤褐色,易剥 ;果肉较厚,腊白色,半透明,去壳时不流汁,肉质爽脆,味清甜,含糖17.4%,含可溶性固形物20.5 % ,可滴定性酸0.078%,每100克果汁含维生素C85.7毫克,鲜食有独特香味;果核中等大,可食部分占总果重的70.8%;品质上乘,为鲜食极优品种。果实7月中下旬开始成熟,属早熟品种。子代各项性状比较稳定,能保持母株优良性状。
龙眼果实成熟程度的判断:当果实有以下变化时,龙眼果实已经成熟:果实由坚实变为软而有弹迷人;果面由粗糙转为薄而光滑;果核由白色变为黑褐(某些品种为红褐);果肉生青味消失,代之以由淡变甜。
龙眼是我国南方重要的亚热带果树,品种很多,全国约有400种。龙眼果实营养丰富,果肉鲜嫩,果汁甜美,风味宜人。在8-9月的高温、高湿条件下成熟采收,采后的鲜果易变色变质,不耐长途运输、长期贮藏。在28℃的室温下,果实一般在一周内全部变质腐烂。一些稀有名贵品种,例如冰糖肉、东壁。它们不但品质好,而且较耐藏。岵山的气候较宜贮藏,当地品种耐藏性也较好,贮藏50天,好果率达95%以上。
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