广东省陆河特产青梅

家乡区县: 汕尾市陆河县

广东陆河县被国家农业部评为“中国青梅之乡”,这里盛产青梅——梅子果含有丰富的钙、镁、钾、钠、磷、铁、锰、铜、锌……等多样化矿物质。其中钙、磷、钱等单位含量较其他种类水果高出甚多。此外梅子果含有含量极高的柠檬酸,占青梅有机酸含量的85%以上。其他尚有苹果酸、草酸、琥珀酸…等有机酸。蛋白质含量更是草莓、柑橘的两倍以上,可以说青梅营养成分极为丰富,是一种绝佳的保健果品。

梅子果性温、味甘、酸,含有多种有机酸、维生素、黄酮和碱性矿物质等人体所必需的保健物质。其中含的苏氨酸等8种氨基酸和黄酮等极有利于人体蛋白质构成与代谢功能的正常进行,可防止心血管等疾病的产生,并具有敛肺止咳、涩肠止泻、除烦静心、开胃解郁、生津止渴、杀虫安蛔、止痛止血的作用,梅子果属碱性食品,与酸性食物搭配可以改善人体的酸碱值,达到健康养生之目的,因此又被誉为绝佳的养生保健食品。

陆河县伟能青梅制品厂秉承“自然、健康”的零食观念,是大家在休闲时的选择原味梅饼,采用本地优质青梅为原料,秉承多年制果工艺之精髓,不断改良创新,制出老少咸宜之原生态果品,多年来深受海内外华人青睐。

陆河特产——奇味梅肉含有丰富的维生素A及纤维素,同时兼含铁和钾等矿物质,却不含脂肪和胆固醇。梅肉芳香甜美,口感润滑,是现代人健康饮食之佳品!送礼之佳品!

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liushaohai(2015-10-30) 评论(0


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