揭阳酱油又称揭阳豉油，是广东省潮汕地区最负盛名的汉族传统名产之一。 揭阳酱油以其色泽鲜艳，酱香纯正，咸甜适口，醇厚柔和，风味鲜美为特色。揭阳名产"榕江牌"若干个酱油品种，曾先后荣获部优、省优称号，在潮汕及港澳、东南亚均备受欢迎。产于揭阳市区，是潮汕传统调味佳品，历史悠久，远近驰名。揭阳酱油选用优质原料，采用天然发酵，生产工艺考察，具有色泽鲜艳、酱香农馥、鲜美爽口、经久耐藏的特点。

特别推荐：

榕江是揭阳市酱油厂有限公司的品牌。
     广东省级先进企业—揭阳市酱油厂有限公司是广东省酱油 生产的重点企业，拥有生产能力2.0万吨的企业规模，是粤东地区生产规模最大的专业企业。 “榕-”酱油是潮汕的传统名产，有五十多年的生产历史。本公司继承了传统酿造技术的精华，利用地处亚热带，光照时间长，气温高等优越自然气候条件，保留纯天然晒酿的传统发酵工艺，采用现代先进的生产设备和检测技术，使“榕-”酱油系列产品具有豉香浓馥，酱香酵厚，鲜美爽口的独特风味，耐于久藏，产品质量优良，行销粤、闽卾、桂、琼等区域， 在东南亚各国享有较高声誉。

     企业通过GB/T19001:2000-ISO9001:2000质量体系认证,"榕江"商标为"广东省著名商标".榕-酱油系列被国家质量监督检验检疫总局审定为：“国家免检产品”。2001年被国家食品工业协会审定为“国家质量达标食品”和“中国知名调味品信誉品牌”。"榕-"酱油系列主要品种有：白豉油精、生抽王、极鲜酱油、海鲜生抽王、草菇老抽、老抽王、儿童酱油、揭阳豉油精等17个品种。其中“榕-”白豉油精荣获1987年首届中国食品博览会银奖、1991年国家轻工业部优质产品等称号；“榕-”生抽王荣获1989年广东省优质产品、1991年国家轻工业部优质产品称号。

    本公司立足以人为本， 以“创最佳企业形象 、创最优产品质量、创最高劳动生产率、创最好经济效益”为宗旨，以科学严谨、认真负责的态度，竭诚为广大消费者提供一流的产品和优质的服务。

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