洋芋粉条又叫做土豆粉条，是山丹的又一大特产，也是山丹人民特别喜爱的一种食物，而且，洋芋粉条也可以作为一种原料来加工其他美食，比如山丹出名的麻辣烫、米线、砂锅，另外，洋芋粉条下入火锅更是美滋美味哦!

土豆粉条简单的说就是用纯正的土豆淀粉，经过加筋力源（明矾替代品）、搅拌、打浆，然后再经过制粉机器的挤压而做出的一种条状粉。因其口感劲道、爽滑，常食用有减肥的功效，且营养丰富，故受到广大女性的追捧，一度风靡全国。土豆有营养，是抗衰老的食物。它含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。经常吃土豆的人身体健康。买回洋芋粉条，回家吃的放心，吃的开心!

而土豆味甘、性平、微凉，入脾、胃、大肠经;有和胃调中，健脾利湿，解毒消炎，宽肠通便，降糖降脂，活血消肿，益气强身，美容，抗衰老之功效。主治胃火牙痛、脾虚纳少、大便干结、高血压、高血脂等病症;还可辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症。用土豆来做粉条，更是提取精华中的精华，土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。新鲜土豆汁液直接涂敷于面部，增白作用十分显著。人的皮肤容易在炎热的夏日被晒伤、晒黑，土豆汁对清除色斑效果明显，并且没有副作用。

总而言之，洋芋粉条健康，实惠。食用方法多样，入汤滑顺，有劲道。你心动了吗，心动了就赶快来抢购哦!

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