蓝莓果酒的故事

家乡区县: 甘肃省灵台县

酒事春秋酒故事栏目收集了古今中外的名酒故事、名人酒故事、各类酒故事。中国历史上著名的帝王将相、文人墨客与酒之间的不解之缘。一直为人们所津津乐道。通过酒故事,也可以了解各国酿酒的历史,酒的种类、产地、饮酒的风俗。
酒文化源远流长,酒的故事不胜枚举。从酒字的表形分析,酒从来离不开水,深知水是生命的源泉。它东流西淌,畅游四面八方,一心一意地和天下人交着朋友。

                             

中国古代八大雅事:琴、棋、书、画、诗、酒、花、茶。其中的酒文化更是源远流长,无论是白酒、红酒、等等都是我们在日常生活聚餐、送礼必不可少的部分。 在这块北美洲最原始的土地上,生长着一种充满神奇色彩的物种。这种植物被相传是神灵赠予这片大陆的礼物,这种植物每当花谢的时候,长出果实的时候,花萼部分会形成完美的五星形状,当地的印第安人称它为“星星果”,把它看做是划破云霄,穿越夜空,坠入凡间的礼物。

                             

   今天我们已经知道了这个美好的果实真正的名字—蓝莓。  蓝莓被国际粮农组织列为人类“五大健康水果之一”,被誉为“黄金浆果”。 1998年,被美国农业部列出的40种具有抗氧化功效的蔬果中,蓝莓排名第一。 2007年 世界卫生组织将蓝莓定为“21世纪首选十大健康食品”之一。  2010年 蓝莓被美国《时代》杂志评选为“十大最佳营养食品“之一 富含花青素的“黄金浆果” 蓝莓,富含糖、酸、VC、VE、VA、VB、SOD、熊果苷、蛋白质、花青苷、膳食纤维以及丰富的钙、铁、磷、钾、锌等微量矿物元素。 尤其是蓝莓含有大量保护眼睛的花青素。

  蓝莓中含量非常高的花青苷色素对人体的眼睛具有很好地保养的作用,它可以缓解眼睛疲劳、改善视力,还可以直接加速视网膜、视紫质的合成与再生,让眼睛绽放活力光彩!名医李时珍年轻时有患眼疾,偶感目涩,视物不清。后采药经鞑靼(今蒙古北部)发现,根部生长在常年冰冻层中的蓝色浆果(蓝莓),对此有奇效,李时珍遂经常食用,到晚年仍耳聪目明,告知当地鄂伦春族人:此物润目,多食无妨。李时珍特在《本草纲目》中收录这一润目良药流传至今„同时,花青素是纯天然抗衰老的营养补充剂。经研究证明,花青素是当今人类发现最有效的抗氧化剂,对人体的生物有效性100%,其抗氧化性能比维生素E高出50倍,比维生素C高出20倍。花青素在欧洲被称为“口服的皮肤化妆品”,尤其蓝莓花青素能营养皮肤,增强皮肤免疫力,应对各种过敏性症状。在国际市场上,花青素含量25%的蓝莓提取物价格是葡萄籽提取物的5-6倍,足以说明蓝莓不愧为“黄金果浆”。

                    

  也许你喝过甜酒,但你忘了她,她承载着时间的过去,却被时间遗忘于现在。有一种味道,以前很近,现在很远,“她”曾是1亿客家人的心灵甘泉,在唇上心间慢慢流淌。“她”是温暖的记忆,刻在我们的身体基因里。“她”不曾远离你的感受,却消失在你的生活中,直到你喝到“她”,清甜,醇香,浓郁,犹如潜藏在舌尖上爱的密码。

 

chenting(2015-11-24) 评论(0


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