当归是岷县和哈达铺最有名的特产，宕昌县哈达铺是岷归产区，所产当归药香味甜，枝大尾少，检测含量远高于其它产区，由于特殊的地理环境、气候因素和种植技术，这里产的当归质量堪称全国之冠。当时，哈达铺归岷县管，当归大多运往县城销售。所以，外界称这里出产的当归为极品。

宕昌自古就有“天然药库”的美称，号称千年药乡，种植中药材的历史悠久.宕昌中药材中药资源具有种类多、分布广、蕴藏量大、南北兼备的特点，在全国12807种中药品种中，宕昌县就有690多种，其中有收购量的就有142种，常年家种面积比较大的药材有当归、大黄、党参、红芪、黄芪、柴胡、板蓝根、黄芩、羌活、独活等10余种。近年来通过野药驯化和家种试验，成功推广了甘草、红花、秦艽、百合等名贵药材，在全县适宜区逐步得到了大面积推广。

宕昌县地处青藏高原边缘和西秦岭、岷山两大山系支脉的交错地带，总面积3331平方公里。境内地形地貌异常复杂，山岳特征显著，独特的地理环境和层次分明的气候特征，形成了“一山有四季，十里不同天”的立体气候，是发展中药材的天然场所。

当归为伞形科当归属植物， 其功能为补血和血， 润燥滑肠，破瘀生新，止痛调经，是治疗血虚头痛腰痛、虚痨寒热、大便枯结、屡痹、金疮瘀血、痛疽肿痛及妇女血症的要药。归头用以炖鸡、炖肉等，为温性强壮药，有补虚养血之效。

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