靖远西瓜--石头缝里长出来的西瓜

       靖远民间流传的一个精彩故事“憨大天问”的段子，据传：憨大出世，呆懒无食，遂问天，世上有没有这种东西？“汁可喝，肉可吃，皮可入药，子可卖钱，而卖掉子的钱又可买回此物，周而复始，白吃白喝”。有吗？天曰：“有”； 　　憨大又问：“此为何物”？天曰：“籽瓜”！这段故事告诉人们，世上真有一种东西可以白吃白喝，那就是产于靖远的特产“籽瓜”。

       小时候西瓜是一个很珍贵的东西，一般人家根本就吃不上西瓜，就算偶尔吃一下，也觉得那是一种幸福，长大一点之后家里就去香山拉拾蔓的西瓜，虽然西瓜很小但总算是能吃上西瓜了。现在我的家乡靖远种西瓜的地点越来越多。我的舅舅们也种西瓜了，每年西瓜成熟时我就会去给他们抱西瓜滚西瓜，看着那么多以前从没见过的大西瓜既兴奋又好奇，好奇那么大的西瓜是怎么长出来的，然后就把它抱在怀里。

      我们靖远的西瓜 种在石头里面,这样种的西瓜，皮粗、瓢红、味甜；有西北人那种粗中 有细的质朴。而且我们靖远的西瓜耐压，即使在西瓜上站一个人也不会踩烂。

      虽然西瓜是一个很普通的水果，可是吃西瓜却是每个人在夏季都会买的，尤其是庄家人在夏秋季农忙的时靠西瓜解渴解饥，那时候吃西瓜是一种很美的经历。

      西瓜中还有极高的维生素A，维生素B及维生素C等微量元素，这些元素不仅是人体必需的，而且还是保持肌肤健康和润泽所必需的养分，所以爱美的你们一定不会放下西瓜这样既美容又解馋的水果吧！ 

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