吃惯了酒桌上的大鱼大肉，不过是红焖煎炸做出色香味俱全的菜 。但是总觉得少了些什么，色香味是全了，但好像缺了点感情。在故乡，每天吃的最多的，是清汤小菜，虽不丰盛，却也十足美味。不管是在家还是在外面，小菜的味道都是好的。不管是母亲亲手做的辣椒炒肉，还是街边小吃摊老板做的干煸豆角，满满的都是家乡的味道。

以至于离开了家乡会有很长一段时间怀念家里的菜，怀念陪伴自己的人和事。少年不知愁滋味，但是乡愁却也已经饱尝。从故乡离开奔向一个毫无安全感的地方，一个人吃饭，一个人走路，自己默默思念故乡。

以前在家觉得每天都吃差不多的菜总是问妈妈为什么不吃大鱼大肉，妈妈笑着说“等你长大了就知道了，大鱼大肉不是生活里必备的，简单，清爽，像小炒一样才是生活”。现在，倒也真的体会到母亲说的生活了，以菜来比生活，似乎也是母亲常常和我说的，我也要铭记于心。

大鱼大肉不是真爱，清汤小菜才是故乡最纯真的美味佳肴。