山西省平遥牛肉集团有限公司网络营销分析报告
1、 样本选择
我在360导航上搜索了山西省晋中市知名企业，虽然山西省平遥牛肉集团有限公司不是排在第一位，但是作为山西省的传统小吃，平遥牛肉算得上是家喻户晓。而且山西有句民谣中有句词中写道“平遥的牛肉，太谷的饼，清徐的葡萄甜格盈盈”就已经足够说明了平遥牛肉在大众心中的地位。
2、 调查结果
我在网易新闻上看到一篇《全省百强民营企业名单出炉晋中市十家企业上榜》的文章，其中写道的晋中市的十家上榜企业名单是排名第7位的山西安泰集团（黑色金属冶炼和压延加工业），排名第16位的山西省平遥煤化（集团）有限责任公司（煤炭开采和洗选业），排名第20位的山西天星能源产业集团有限公司（非金属矿物制品业），排名第29位的山西聚义实业集团股份有限公司（煤炭开采和洗选业），排名第46位的山西平遥峰岩煤焦集团有限公司（煤炭开采和洗选业）；排名第50位的山西省平遥县龙海实业有限公司（畜牧业），排名第57位的山西昔阳丰汇煤业集团有限责任公司（煤炭开采和洗选业），排名第61位的山西省平遥牛肉集团有限公司（农副食品加工业），排名第70位的山西陆矿工贸有限公司 （黑色金属冶炼和压延加工业），排名第73位的山西金恒化工集团股份有限公司（化学原料和化学制品制造业 ）。
其次，我在网络上搜索了关于平遥牛肉集团有限公司，其中介绍到：山西省平遥牛肉集团有限公司组建于1995年，是生产经营 “冠云”牌平遥牛肉系列产品的股份制企业。公司通过ISO9001国际质量体系认证和产品质量认证， 获全国工业产品生产许可证，冠云注册商标获“山西省著名商标”、“中国驰名商标”、“中国民众满意品牌”，并连续两届入围全国“中华老字号”品牌价值百强榜。山西省平遥牛肉集团有限公司，是生产经营“中国驰名商标”冠云牌平遥牛肉系列产品的“中华老字号”企业，山西省农产品加工“513”工程省级重点龙头企业、农业产业化国家重点龙头企业、全国守合同重信用企业、山西省模范单位，冠云平遥牛肉传统加工技艺被列入国家级非物质文化遗产名录。平遥牛肉早在一九五六年全国食品博览会上被评定为“全国名产”。公司生产的冠云牌平遥牛肉其精湛的工艺，包括“相”、“屠”、“腌”、“卤”、“修”五个工序，汇积千年历史沉淀，汇百家名师秘笈，终成“中华老字号”美食，以其独特的风味蜚声中外。现有30多个品种100多个规格，产品远销全国20多个省、市、自治区，公司在京、津、石家庄、郑州、西安等均设有办事处。
公司是中国畜产品加工研究会团体会员单位，山西省质量检验协会会员单位，山西省食品卫生先进单位，山西省商办工业销售利税十强企业。公司先后荣获全国守合同重信用企业、山西省质量信誉AAA级企业、山西省标志性的名牌产品、三次荣获山西省著名商标、山西省先进民营企业、山西省模范单位等称号。公司多年来坚持以“继承发扬平遥牛肉传统工艺、巩固提高平遥牛肉产品质量、研制开发平遥牛肉系列产品、发展推动平遥区域经济”为己任，注重人本管理，科技创新，以“顾客的满意就是冠云的追求”为质量方针，以“铸就民族品牌争创世界名牌”为质量目标，为振兴民族经济而努力。
接着，我又查找了其公众号，内容非常丰富，不仅仅是销售冠云牛肉，甚至还为人们安排了“玩转平遥”玩吃住项目，可以供游客在平遥轻松游玩。而且此平台还会发布产品信息，与顾客直接联系解决疑问，通过直接公投交流，来收集市场信息。随着公众号，我还找到了冠云平遥牛肉的小程序，这是一个直接销售的程序，上面还贴心的设置有“每日推荐”供消费者选择。
我在贴吧上也搜索了平遥牛肉，相对内容你比较少，而且含金量也不是特别高。主要是写一些加盟和制作方法以及吃后感受。
3、 相关分析
对于山西省平遥牛肉集团有限公司，其推广已经做得很好，在网上搜索平遥牛肉，总会默认显示出“冠云”二字。这大概就是山西省平遥牛肉集团有限公司能够做到如此规模的原因。而且其公众号的设置也应经不完全是为了推广冠云牛肉，而是为了和消费者沟通，让消费者有更好的游玩经历或者更好的购物和使用体验。对于山西省平遥牛肉集团有限公司其生产工艺以及官网的设计都有浓浓的老字号味道，但是我第一次搜索官网的时候，查找比较困难，点击量被京东给取代，而且点进去感觉有一点“红”眼前除了红色看不到任何字。如果能够简洁明了，并且从官网上能够获取到更多该公司产品的购买与反馈信息更加有利于消费的选择。其次是微博和贴吧的推广，虽然冠云主打的是老字号，但对于一些年轻人和外地人，他们很少关注这些老字号，会对于冠云的名称陌生，而微博和贴吧的推广是必要的，毕竟这是两项当下非常受年轻人欢迎的平台，而该企业却没能利用好这些平台进行营销宣传，使得顾客也仅限于知晓该品牌的部分人群。
4、调整方案
①主动宣传。从调查中不难发现，山西省平遥牛肉集团有限公司的宣传很少，仅有的推广也是被动的，不积极的。改变这一局面首先要从态度上端正，积极主动地去宣传推广，打开很多从未涉猎的领域，利用博客、微博以及知乎这样的平台适应时下的宣传推广模式。
②勇于创新。冠云的开始可谓风生水起，但是随着时间过去，知名度以及市场占有率一直止步不前，究其缘由在于其没有与时俱进和积极创新。在微博或者博客上进行软文营销或者分享故事，在一些新兴平台上发布广告等都可以吸引更多的顾客了解其旗下产品。
综合以上分析的结果看，无论是企业直接向用户传递信息，还是用户主动获取信息，归根结底来源于企业所提供的信息源，所以网站管理员必须要做到企业网站上的基本信息全面、及时(包括信息的及时更新、补充)，还要做好优化设计，例如用户优化，就是以用户需求为导向，设计用户更喜欢的网页布局、格式、更方便的导航等。另外，还包括对网络环境的优化、对网站维护的优化。要以一个积极的态度利用好自己优势进行特色推广和宣传。