一、样本选择方法
在浏览器中搜索济宁有哪些知名企业,其中最为人耳熟能详的就是玉堂酱菜,它是中国最大的榨菜加工企业。我的家乡是临近涪陵区的一个县,对玉堂酱菜也算了解,因此我选择了济宁市玉堂酱菜集团股份有限公司。
二、调查结果记录
济宁市玉堂酱菜集团股份有限公司是一家以榨菜为根本,立足于佐餐开胃菜领域快速发展的农业产业化企业集团,现注册资本7.89亿元,是农业产业化国家重点龙头企业,济宁市高新技术企业。
在这里分线上和线下两个渠道。
在线下:公司拥有1,200余家忠实的一级经销商,销售网络覆盖全国34个省市自治区,264个地市级市场,产品远销欧盟、美国、日本、香港等多个国家和地区。公司在全国设有8个销售大区、33个办事处,开展对经销商进行顾问式指导和精细化管理。通过对渠道的精耕细作, 己建立起多层次、长短渠道相结合的销售网络,公司产品畅销沃尔玛、家乐福、大润发等全球知名连锁卖场、全国各大超市、便利店、农贸市场等零售终端。
在线上,通过多个渠道去了解该公司。
1、在百度百科中搜索了该企业,它从公司简介、主营产品、公司文化、上市资料、产品图册五个方面对玉堂酱菜集团进行介绍,虽然结构清晰,内容丰富,浏览量29703次,但是我发现图集内容较少,图片质量也不太高,数据内容与官网有些出入。这是不利于让顾客了解产品,从而被自家的产品所吸引。
2、接着,我搜索了它的官网,网站布局合理,分七个部分对企业进行阐述——首页、关于企业、企业文化、新闻资讯、产品展示、营销网络、投资者关系。各部分下面又分为多个小部分,使浏览者一目了然,非常清晰。同时,整个官网的背景和封面采用具有强烈中国元素的龙和京剧,美观大方,一方面体现了该企业历史悠长,另一方面体现了中国味,家乡情,这不失为该企业的一个卖点。首页下方还有在线购买的快捷通道,顾客可以更便利的在京东或者天猫上进行购买。我觉得他的创新点在官网下方的站内调查,调查顾客最喜欢的口味,从而对产品生产类别和数量进行调整,更好的去适应大众口味。作为网上推广的方式之一,在新颖度、创新性以及整体观感等方面都给人耳目一新的感受。
3、我在百度贴吧上搜索了该企业,只有一个玉堂酱菜吧,关注度不高,帖子也不多,回复的人也很少,由此看来,该企业在贴吧上是几乎没有进行推广的。在知乎上,虽然写到玉堂酱菜的文章很多,但是回复量并不多,最多的也就272,文章里也只是简单的提到玉堂酱菜,互动性差。
在微博上,我搜索到了乌江玉堂酱菜,关注的粉丝有25万人,但是发微博的数量很少,至少有两个月没发过微博,并且回复量和赞都差强人意,还不如粉丝量只有几十几百的微博号,由此可以看出,该集团在微博上推广效果很差。
4、在该企业的线上销售渠道上,主要是微信小程序,天猫和京东。在微信小程序上,有一个济宁玉堂酱菜商城,才刚开始做,店铺装修才做好,商品还未上架,从它大体的店铺来看,它以后在做零售的同时,也会做分销。微信小程序开发出来不久,它能够跟随潮流,在提高内容曝光率的同时也吸引了不少潜在的用户群。同时,它有六个公众号进行推广,如果能尽快的做好,小程序 公众号的搭配效果会更好。在京东和天猫上,销量最好的是玉堂酱菜集团下的乌江榨菜,以天猫为例,口味正宗,价格实惠,又加上满减活动、聚划算、会员制度等,销量非常可观,但做的广告却很少,虽然该企业知名度是很好,但如果不去吸引新的客户群,不用广告去向老客户传递信息,它终究会被遗忘。
综上,该企业主要存在的问题还是线上曝光率不够,在贴吧,知乎、微博等上面的宣传力度不强。以及广告投放量不够。虽然它作为20多年的老字号,积累的客户群庞大,线下销售也十分可观,全国各大超市都有其产品,但这并不是无法超越的。市场的潮流是在向电子商务发展,越来越多的企业开始走向网络,通过网络来营销,近年来,饭扫光、吉香居、周萝卜等都在抢占市场,迎头追赶。
三、解决方案
第一,对于微博等自媒体方面的运营,玉堂酱菜的微博已经拥有25万的粉丝,这一批粉丝是很重要的,他们会转载分享,帮助吸引更多的粉丝。同时,要想他们转载,得写出高质量的文章,更新频率要控制好,不要三天打鱼两天晒网,不要一味的发广告。也可以搞些小活动,譬如赠送样品等方式向粉丝们推荐自己。
第二,企业为顾客提供的信息源要准确全面,及时的更新补充内容,网页的布局、格式以及所选用的图片要符合大众口味。如果有要做分销,就会去了解企业的官网、百度百科等,从而对产品有初步的了解,如果这些内容不够吸引他们,那么他们就会放弃该产品。因此,这对于企业来说是至关重要的。
第三,加大网络广告投放量,酒香不怕巷子深已经不适应如今的市场,投放广告能准确的表达该企业的商品和服务,树立品牌形象,从而引导新老客户去购买产品。在天猫、京东的首页投放广告,这两个平台的浏览量是非常高的,这可以为店铺引流,从而提高转化率。
第四,线上产品的规格和样式与线下产品有所不同,榨菜在线下各大商店超市都有卖的,要想顾客在线上购买产品,那么该产品就要足够吸引消费者,他们才会愿意舍近即远,妖魔是线上产品规格和样式更吸引他们,要么是价格更加实惠。
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