关于冬节鸽，一提到这三个字，我就会情不自禁的差点流下口水。这是我们海丰每家每户冬至必做的一种饺子。它的外形跟一般的饺子很不一样，比较大，饺子里面的馅有干鱿鱼，虾米，花生跟青菜，还有芹菜和香葱等等，加上各种美味的香料，简直妙不可言，尝上一口，就爱上它了，但冬节鸽的外表有些丑陋，饺子皮偏黄色，因为馅料多显得丰满，不过这对于吃货来说还是极具诱惑力的，他们就喜欢看起来大大肥肥的东西。

    关于冬节鸽，也充满了快乐的回忆，只要一想起冬节鸽，就能想到跟亲人在一起的点点滴滴。那时候，整家人忙忙碌碌，准备做饺子，那种气氛比春节还热闹。爸爸还要去庙里拜神拜祖公之类的，往往此时，我们家几姐妹都会抢着帮爸爸提篮子或帮妈妈做饺子，结果都是在“捣乱”。这一天做错事，爸爸妈妈都不会骂我们，因为他们迷信这一天要说好话，不能讲粗口，否则会给孩子及家里人带来不幸的。这些童年美好的时光依旧历历在目，如今我身在异乡读书，每每冬至，家里人都会打电话跟我说“冬节鸽做好了”，每每此时我的心里都是一阵颤动，对家乡也是无比的思念。

    冬节鸽，美美的味道，家的味道。

我的能力秀主页：http://abc.wm23.com/Scophi