夏庄大金钩韭菜是高密市的地方韭菜品种,其外观叶片呈宽条型,叶色绿,叶宽而肥厚,叶片长到一定程度先端向一侧弯曲,呈现明显钩状特征。胶河土豆,山东省高密市柏城镇特产,中国国家地理标志产品。
高密水域丰富,鲅鱼也是这里的一大特产。将新鲜的鲅鱼沥干,加入蒜泥、醋、姜末等调料,搅拌制成鲅鱼馅,再用面粉制作皮子,包入鲅鱼馅,蒸熟即成鲅鱼水饺。鲅鱼肉质鲜嫩,口感清香,外皮劲道筋斗,每一口都令人堪称美味。
高密大蜜枣 选料调料考究,加工制作独特,以皮薄酥脆、清香蜜甜、食而不腻著称于世。高密烧鸡 是高密的必买产品,形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散。
高密大蜜枣是山东省潍坊市高密市的特产。高密大蜜枣是高密有名的传统食品,已有300余年生产历史,选料调料考究,加工制作独特,以皮薄酥脆、清香蜜甜、食而不腻著称于世。
特产点评:高密炉包是山东省潍坊市高密市的特色小吃。高密炉包其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。
高密炉包:“山东名小吃”。高密石磨火烧:中韧而不硬、发而不暄,咀嚼略带麦香固有的原汁甜味,可“十里闻香”。传统糕点大蜜枣:表面芝麻均匀,不生不糊,呈微黄色,皮薄酥脆,香甜适中。
高密大蜜枣是山东省潍坊市高密市的特产。高密大蜜枣是高密有名的传统食品,已有300余年生产历史,选料调料考究,加工制作独特,以皮薄酥脆、清香蜜甜、食而不腻著称于世。
山楂刨冰 高密市的山楂非常有名,制成的山楂刨冰可谓美味可口。将新鲜的山楂榨汁,放入盛有碎冰的碗中,再加入适量的蜜糖,便能尝到酸甜可口的口感。这道美食不仅爽口解暑,还能开胃、健脾。
高密烧鸡 高密烧鸡是高密市的特产之一。“到高密,吃烧鸡,高密烧鸡吃不腻。”高密烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散,无任何食品添加剂,是高蛋白低脂肪的营养滋补品。
特产点评:高密炉包是山东省潍坊市高密市的特色小吃。高密炉包其特点是包子又白又大,皮面暄软,内陷饱满,味道鲜美,挂浆讲究,火候独到,嘎渣焦脆,油香四溢。
瓦罐凤爪:瓦罐凤爪浓香润滑、色泽红润,用筷子夹起来外皮有弹性,肉质酥烂,入口即化。2009年,“瓦罐凤爪”被高密市商务局、高密市旅游局等联合授予“凤城招牌菜”的美誉。
芝泮烧肉 芝泮烧肉又叫芝畔烧肉,以肉香浓郁、肥而不腻、食之难忘、营养丰富等著称,是潍坊著名的特色菜之一。所制烧肉色泽橙亮、熏香浓郁,很受消费者欢迎。
1、潍坊土特产有以下:青州银瓜 青州银瓜是甜瓜的一个品种,有“瓜中佳品”的美称,因皮色银白而得名。青州银瓜呈长圆筒形,柄部稍长,长六寸左右,果面有纵沟,中部凸起成棱,脐部稍大。
2、山东潍坊知名特产:青州红豆红豆,又叫相思豆。这种豆子因为外表好看,寓意也不错,经常出现在歌词中,文章中,还有诗句中。这青州红豆,个头均匀,饱满,外表光滑,色泽明亮。
3、潍坊特产小吃可携带的如下:青岛大包,青岛十大特色小吃之一。高密烧鸡,时山东省潍坊市高密市的特产。清油盘丝饼,济南传统的汉族风味小吃,外焦里嫩、金丝均匀。
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