柿子饼 柿子饼是苍南的又一传统美食,也是苍南的特色土特产。柿子饼是用当地特产的柿子酿制而成,是一种口感甜美、外层软糯、内部绵软、香甜可口的天然食品。据了解,苍南柿子饼的制作有着严格规范。
苍南槟榔芋主要产区在五凤乡,它具有体大形美,松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和各种维生素而成名,是该县出口创汇的蔬菜之一。食用菌“蘑菇”苍南县蘑菇生产历史悠久,为浙江省蘑菇重点产区,2000年被农业部认定为中国蘑菇之乡。
四季柚 苍南四季柚,浙江苍南县地方特产,中国地理标志产品(地理标志证明商标)。历史上有仙家名果之称。外形独特,味道甜、口感好,含有柠檬酸和多种维生素,不仅是果中珍品,而且可以药用。堪称果中之王。
苍南特产 苍南槟榔芋是天星科草本植物,肉质根可以食用,富含淀粉,口感舒适,营养价值高,它以体大形美,松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和各种维生素而成名。
1、苍南槟榔芋主要产区在五凤乡,它具有体大形美,松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和各种维生素而成名,是该县出口创汇的蔬菜之一。食用菌“蘑菇”苍南县蘑菇生产历史悠久,为浙江省蘑菇重点产区,2000年被农业部认定为中国蘑菇之乡。
2、苍南坑母茶是苍南县独特的茶品,具有品质高、味道好、色泽独特等特点,是中国名茶之一。苍南坑母茶生长于苍南县南麓山地,海拔高度较高,其中天池、子坑、西坑是坑母茶的主产区。
3、鱼干 苍南位于东海之滨,盛产各类海鲜。鱼干是苍南的传统特产,是当地人制作海鲜干货的重要一环。据传鱼干的制作历史可追溯到唐代,至今已有数百年的历史。
4、苍南的特产有槟榔芋、四季柚、苍南荔枝、马站煎包、炎亭江蟹、盐亭鱼饼等等。四季柚以一年能多次开花结果而得名,以第一第二次花所结果实最好,果实卵圆形,果皮较薄,肉质脆嫩,汁多无渣,甜酸适口,品质上乘。
5、在苍南矾山埔坪,卤鹅传奇家喻户晓。卤鹅更是家家户户逢年过节时,家家餐桌上不可少的一道佳肴,是很多苍南人心中惦念的那一口。
苍南坑母茶是苍南县独特的茶品,具有品质高、味道好、色泽独特等特点,是中国名茶之一。苍南坑母茶生长于苍南县南麓山地,海拔高度较高,其中天池、子坑、西坑是坑母茶的主产区。
鱼干 苍南位于东海之滨,盛产各类海鲜。鱼干是苍南的传统特产,是当地人制作海鲜干货的重要一环。据传鱼干的制作历史可追溯到唐代,至今已有数百年的历史。苍南的鱼干口感鲜美,不仅具有很高的营养价值,而且可以长时间保存。
四季柚 苍南四季柚,浙江苍南县地方特产,中国地理标志产品(地理标志证明商标)。历史上有仙家名果之称。外形独特,味道甜、口感好,含有柠檬酸和多种维生素,不仅是果中珍品,而且可以药用。堪称果中之王。
苍南特产 苍南槟榔芋是天星科草本植物,肉质根可以食用,富含淀粉,口感舒适,营养价值高,它以体大形美,松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和各种维生素而成名。
苍南四季柚,果实卵圆形,单果重0.75到25公斤,果皮较薄,肉质脆嫩,汁多无渣,甜酸适口,品质上乘。果肉白色居多,也有挑红色的,果耐贮藏。
在苍南矾山埔坪,卤鹅传奇家喻户晓。卤鹅更是家家户户逢年过节时,家家餐桌上不可少的一道佳肴,是很多苍南人心中惦念的那一口。
红柿,是温州小水果中颇受欢迎的特产。永嘉红柿,品种繁多,有盖柿、牛心柿、蒸饼柿、八月红、长奶柿等,以东皋红柿长奶柿为最佳。
温州的特色水果有高楼杨梅、文成杨梅、二源乡雪梨、东皋红柿、永嘉红柿、碧莲香柚、岩头西瓜、腾蛟血橙、苍南荔枝、丁岙杨梅、瓯柑、苍南四季柚。
瓯柑 瓯柑是浙江温州的特色产品。根据记载,温州栽培瓯柑到现在已有2000多年的历史,在1990年还被北京亚运会指定为运动员专用水果。
丁岙杨梅,浙江省温州市瓯海区特产,中国国家地理标志产品。丁岙杨梅生长于丁岙,丁岙位于浙江省温州市瓯海区茶山镇。相传早在明朝嘉庆年间,丁岙板障崖下有一棵杨梅树。
1、温州腊肉是温州的传统特产之一,主要精选猪的后臀肉,用秘制酱汁腌制20小时,晾晒后风干而成。口味有点酱牛肉的味道。温州对虾干 对虾干是温州一种非常具有代表性的地域特产。
2、温州特产有:温州鱼饼、温州 鱼丸 、温州 鸭舌 、松糕、索面、麦饼、温州蜜柑、洞头紫菜、藤桥熏鸡等。 温州鱼饼 温州鱼饼是温州的传统名点。
3、温州的特产有:丁岙杨梅 丁岙杨梅是浙江温州的特色产品,有着非常悠久的历史,在明朝时时候就已经非常出名了。
4、温州鸭舌:鸭舌是温州的一道特色小吃,将新鲜的鸭舌卤制之后,半风干之后吃起来很有嚼劲,满口留香。在温州方言里舌和折同音有一些不吉利,当地人将鸭舌称之为“鸭赚”。
5、温州的特产有文成粉丝、瓯柑、平阳黄汤茶、瑞安白毛茶、丁岙杨梅、文成杨梅、温州汤圆、温州松糕、鱼生虾酱、温州猪脏粉、温州灯盏糕、温州鱼丸、马蹄松、黄坦糖。
6、平阳黄汤茶:平阳黄汤茶是浙江省温州市平阳县的特产。平阳黄汤的品质特点是,条形细紧纤秀,色泽黄绿多毫,汤色橙黄鲜明,香气清芬高锐,滋味鲜醇爽品,叶底芽叶成朵匀齐。平阳黄汤茶为国家农产品地理标志保护产品。
鱼干 苍南位于东海之滨,盛产各类海鲜。鱼干是苍南的传统特产,是当地人制作海鲜干货的重要一环。据传鱼干的制作历史可追溯到唐代,至今已有数百年的历史。苍南的鱼干口感鲜美,不仅具有很高的营养价值,而且可以长时间保存。
苍南坑母茶是苍南县独特的茶品,具有品质高、味道好、色泽独特等特点,是中国名茶之一。苍南坑母茶生长于苍南县南麓山地,海拔高度较高,其中天池、子坑、西坑是坑母茶的主产区。
苍南槟榔芋主要产区在五凤乡,它具有体大形美,松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和各种维生素而成名,是该县出口创汇的蔬菜之一。食用菌“蘑菇”苍南县蘑菇生产历史悠久,为浙江省蘑菇重点产区,2000年被农业部认定为中国蘑菇之乡。
有一种美食叫做“家乡的味道”,是每个人记忆里的专属味道。苍南,一座低调含蓄而又美丽的城市。这里美食遍布尽是万千山海交融的味道,也是无数苍南人心中最难忘的味道。今天我带你走进苍南,品尝最地道的苍南特产美食。
苍南特产 苍南槟榔芋是天星科草本植物,肉质根可以食用,富含淀粉,口感舒适,营养价值高,它以体大形美,松酥香甜,富含淀粉、葡萄糖和各种维生素而成名。
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