1、睢宁香肠:睢宁香肠产品用新鲜精瘦猪肉,辅以10余味中草药,传统工艺,口味独特,鲜美异常,是纯正的绿色食品,享有“王集香肠,香肠之王”美誉,获“江苏地方名特优产品奖”、徐州市“最受消费者欢迎产品”殊荣。
2、睢宁三水梨:引自国外,现已享誉国内外,成睢宁一大特产。
3、睢宁香肠 香肠是睢宁的传统地方特产,相传已经有几百年的悠久历史,享誉周边县市。睢宁香肠采用新鲜精瘦猪肉为原料,辅以多种中草药,传统工艺精制而成,口味独特,鲜美异常,是纯正的绿色食品,到了睢宁千万要找找尝尝。
4、山药糕 精选的猪肉、山药,经传统工艺制作出风味更佳的地产特色名菜,其色香味俱佳,口感爽滑,口齿留香。
1、将白芋淀粉用水浸泡搅匀,待沉淀备用。沉淀后将表面杂质打去,留少许水,将矾倒入淀粉中搅匀备用。把倒入水上炉烧近8成,倒入沉淀的淀粉,边倒边搅,一个劲往一个方向搅拌至烫透,即成蛙鱼糊。
2、用勺子按压着淀粉糊,让其全部通过漏眼漏掉下去。
3、淀粉与水的比例大约为1:5,情况根据个人口感而定,水若少点做出的蛙鱼就劲道些,水若是淀粉的6倍那做出的蛙鱼就更加软糯些,但是要记得配比差别别太大。
4、掉下的淀粉滴遇冷水就会瞬间定型为蝌蚪状。全部弄完后,拿开蒸屉就会看到冷水中很多蝌蚪状的小蛙鱼了,再用漏勺捞出控干水份.最后放入萝卜榨菜、甜醋(苹果醋)、香油、盐各少许,调拌均匀即可。
5、水晶蛙鱼的做法 1 红薯淀粉100克(如果是山芋淀粉成品的味道会更好)。水晶蛙鱼的做法 2 清水500克。水晶蛙鱼的做法 3 明矾只能取一点点的量。水晶蛙鱼的做法 4 将红薯淀粉用水浸泡搅匀,待沉淀备用。
新沂特产一:卷潮牌卷潮牌是江苏新沂的传统名吃,其制作方法并不复杂,选用面粉为主要原料,采用传统的制作工艺制成烧饼,再配以青菜,蘑菇,辣椒油等配料,所制作出来的卷潮牌香气扑鼻,十分美味。
新沂市美食有鸡蛋炒盐豆、捆蹄、红烧青虾、新沂煎饼、煎饼卷辣椒小干鱼等。鸡蛋炒盐豆:主要食材是鸡蛋和盐豆,烹饪工艺是炒,色彩美观、口味鲜香、营养丰富。
姜家辫子辣汤是江苏省徐州市新沂市的特色美食。姜家辣汤以麻、辣、鲜、香为特色,其原料多达数十种。姜家辣汤口感轻,质地稠,入口爽滑,配料精致。骆马湖青虾 骆马湖青虾是江苏省徐州市新沂市骆马湖的特产。
1、睢宁香肠 香肠是睢宁的传统地方特产,相传已经有几百年的悠久历史,享誉周边县市。睢宁香肠采用新鲜精瘦猪肉为原料,辅以多种中草药,传统工艺精制而成,口味独特,鲜美异常,是纯正的绿色食品,到了睢宁千万要找找尝尝。
2、睢宁特色小吃:一:十孔浅水藕 十孔浅水藕:也叫白莲藕,个大、丰满、质细洁白。不管是凉拌还是热炒,均清脆爽口,甘甜无渣。二:睢宁香肠 睢宁香肠:是睢宁具有地域特色的传统食品,誉满苏、鲁、豫、皖周边地区。
3、睢宁县庆安镇好吃的有煎饼、黄焖鸡米饭等。在徐州市睢宁县祥庆路庆安镇中心小学东南侧约170米有个二妮菜煎饼,里面有好吃的煎饼,在徐州市睢宁县S251庆安镇汽车站西侧约50米有个黄焖鸡店,里面是黄焖鸡米饭。
4、粉皮 粉皮是江苏省徐州市睢宁县沙集镇的特产。睢宁沙集粉皮原料主要来自绿豆、地瓜或土豆中的淀粉。睢宁水粉皮以做成凉菜为主,配上少许菠菜叶,辅以红辣椒丝、蒜泥、食醋、香油等,独具佳肴特色。冬季热炒或做汤。
徐州有好吃的美食:糁汤、藕粉、糍饭、羊肉、徐州地锅鸡等。糁汤 第一次喝的时候只是觉得胡椒粉很重,多喝几次后来喝着喝着真的就爱上了,据说是乾隆赐的名字,里面有猪骨的肉香味,很香郁。
徐州好吃的美食有羊方藏鱼、凤岐把子肉、莲花井蛙鱼、老翟板面、净香园包子等。羊方藏鱼 羊方藏鱼属苏菜系,在中国汉族古典菜中被称为第一名菜,至今已有4300年历史。
五香驴肉,是江苏徐州丰县的特色小吃,其制作工艺十分精细,用料考究,选用优质的驴肉为主要原料,采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的驴肉色泽红润、肉质细嫩、味道醇厚、入口香烂、余味深长、油而不腻。沛县冷面。
问题六:徐州有哪些特色小吃? 孩儿酥,是一种糖 另外徐州的“侉子菜”可以试试。 徐州的辣味菜也不错。 问题七:徐州有什么好玩的?好吃的? 如果风景区的话:你可以去云龙风景带。
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