上饶小吃清明果,上饶清明果的做法窍门

万年县美食

蜜桔是江西万年的又一特产。蜜桔也被称之为“橘中之珍”,因为它的味道甜而不腻,口感细腻,非常受人喜欢。蜜桔还富含维生素C等多种营养成分,对于增强人体免疫力、预防感冒等方面有很好的作用。

龟峰扣肉 选用上等农家鲜猪五花肉,加上梅干菜等多种配料蒸制而成,色泽红亮、油而不腻,梅香四溢,营养丰富。特别是现在通过现代真空包装等技术,开发成为了一道旅游产品,深受游客的喜爱。

茄子干 茄子干是江西省赣东北(鹰潭市,贵溪市,万年县,鄱阳县,乐平市,上饶市等地)的特色小吃,它集香、辣、甜、咸多种味道为一体,口感既韧又软,且有过口忘不了。

婺源清明果属于哪里的特产

清明时节,在江西婺源随便走进哪条村,哪户人家,都可以看到一种颜色青绿,天然清香的特色小吃,看起来有点像中山的粉果。一问,才知道她们在包的这种叫做清明果。

清明果清明果是婺源当地一种绿色的糕点,如果清明节前后来到婺源旅游,在小巷中的各处人家都可以看到这种绿色的小吃。之所以呈绿色,是因为制作清明果需要将一种名叫野艾的野菜水煮后揉入面粉中,再与糯米、籼米粉混合。

江西婺源的特产有:婺源荷包红鲤、婺源绿茶、大鄣山茶、婺源汽糕、婺源清明果。 江西婺源的特产介绍: 婺源荷包红鲤 荷包红鲤鱼产于婺源民间,色泽金红,头小尾短,背高体宽,腹厚肥大,状似荷包,故称荷包红鲤鱼,是中国著名优良鱼种。

婺源汽糕是江西省上饶市婺源县的特产。婺源县汽糕表面鲜香油亮,光亮透亮,中间布满了蜂窝状的气孔。加上浓香的佐料,品尝过后,淡淡的一丝醇香留存于舌尖,令人回味无穷。

上饶市有什么特色的小吃

上饶鸡腿是江西省上饶地区特色小吃,使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿。味道鲜美,是上饶火车站的主推特产。通常采用简易的袋装包装,具有简单、携带方便、价格适宜等特点。

上饶特色美食推荐有饭麸粿、糯米籽糕、廿四都清汤、马家柚、廿四都糖糕、五都清汤等等。籼米蒸熟的饭坯用木槌捣成蓉,搓成球状,便成饭麸粿。

上饶特色美食有:灯盏果、婺源汽糕、弋阳油淋鱼、广丰炒粉、石门山水塘鱼、剁椒鱼、弋阳扣肉、肉炒笋干、弋阳国道鱼、弋阳年糕、饭麸粿、圆圆粿、清明粿、铅山烫粉、广丰二十四都馄饨、上饶鸡腿、三清土蜂蜜、三清蜂花粉等。

饶州油茶是以上饶的特色美食之一,此外还是江西省的非物质文化遗产。其主要食材是花生、芝麻、桂皮等,搭配茶油和米醋,营养丰富,口感独特。

www.wutongzi.com(2023-06-15) 评论(0


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