江西十大特色美食小吃

江西十大特色美食：江西修水哨子、南昌瓦罐汤、三杯鸡、莲花血鸭、崇义黄姜豆腐、九江桂花茶饼、南安板鸭、全南客家熏鸡、萍乡花果、金溪藕丝糖。江西修水哨子 修水哨子，是一款地方传统名点，它入选了江西省非遗美食名录。

江西，江南鱼米之乡，地处江南丘陵。江西美食小吃历史悠久，是在继承历代“文人菜”基础上发展而成的乡土味极浓的“家乡美食”。抚州辣椒饼 辣椒饼，抚州特色美食小吃，本地人用它下饭。

江西小吃排行榜前十名如下：南昌米粉：是一道非常有南昌特色的美食，筋道爽滑，配上特制的酱料，搅拌均匀食用，味道特别鲜美，口感很好。

玉山有什么特产

简介：红心柚，玉山传统特产，清同治十二年(1874)《玉山县志》载：“柚产于隙地，亦自然之利。”红心柚属甜柚类，风味独特，营养丰富，果皮金黄色，单果重量约一千克左右，呈球形；瓤肉鲜红美观，脆嫩爽口，食之汁香味甜，柔软化渣。

在玉山很地道的东西，可能要下乡镇吃，要是吃普通点的话，就是玉山和外面最大的吃的就是两个 炒粉 和炒田螺。

玉山县地处丘陵山区，土特产资源十分丰富，尤其以山茶油、黄金茶、白玉豆、紫宝香糯等远近闻名，然而多年来却卖不出好价钱。

白玉豆：皮纯白光滑，大似蚕豆，略扁。三清山麓的南山、樟村、童坊等乡种植最多。

玉山乌猪，因全身毛黑而得名，系当地长期选育的良种猪。乌猪体形较小，全身浑圆，背凹、脚小、嘴唇短、两耳下坡并略向前翘，俗称萝卜猪。具有耐肉嫩、味鲜等特征。

江西有什么美食,求推荐

1、艾米果，采用艾叶制成，很清香。0南昌炒粉 0瓦罐汤 0藜蒿炒腊肉，看似普通的一道菜，但味道着实不普通，这道美食已上榜“十大赣菜”之一。

2、江西的美食非常丰富多样，以下是10种比较有代表性的江西美食：焖鸭：以鸭肉为主料，用大量的药材和调料炖煮而成，味道鲜美。丰城肉丸：用猪肉、鸡蛋、香菇、虾仁等多种食材制成，口感鲜嫩。

3、井冈山烤鱼是江西宜春市的一道特色美食。它选用的主要原料是新鲜的鲤鱼和各种调料，并采用传统的木炭烘烤方式进行烹制，烤出来的鱼肉鲜嫩多汁，入口即化，香气四溢。这种美食具有独特的地方特色，是江西美食中的佳品之一。

4、瓦罐汤是江西南昌煨汤的一种菜肴，做瓦罐汤的容器是土质瓦罐，瓦罐汤的汤汁原汁原味，光是材料二十多种，包含有多种肉类、蔬菜、药材等，它的口感醇香四溢，质嫩爽口，营养价值极高。

5、江西小吃排行榜前十名如下：南昌米粉：是一道非常有南昌特色的美食，筋道爽滑，配上特制的酱料，搅拌均匀食用，味道特别鲜美，口感很好。

6、赣南脐橙 江西的赣南脐橙，在全国知名度还是比较高的，它的年产量已经位居世界第三，是全国最大的脐橙主产区。和其它地方的脐橙有些不一样，赣南脐橙的果子比较大。

玉山有什么好吃的特产?

猪血：猪血是这里的一种独特的扁豆，扁豆的表皮为红色，由其制作的饭菜也偏红色。三清蜂花粉：三清蜂花粉是山茶花的花粉，味道香甜，入口有一种淡淡的花香，具有美容养颜的功效。

玉山县美食有三清山有机笋干、芋头饺、双黄蛋（风味咸鸭蛋）、三清山腊鸭、三黄白耳鸡等。三清山有机笋干：有机笋干选用三清山竹林中优质野生刚破土的毛竹笋为原料，经清洗、切片、水煮、晒干而成。

在玉山很地道的东西，可能要下乡镇吃，要是吃普通点的话，就是玉山和外面最大的吃的就是两个 炒粉 和炒田螺。

玉山白鹅肉味美，肥而不腻，营养价值高。白鹅蛋具有祛火的功效，且味道鲜美。购买链接：玉山各大市场，如沿河大市场，冰溪大市场。

玉山因为多山地，有三清山和怀玉山等海拔1500米以上的山峰，溪流干净，主要盛产一些纯天然农产品。