哪里产的小米比较好

1、小米产地山西最好吃。“中国小米在山西，山西小米数第一”。山西自古以来就誉为中国名米之乡。山西比较有名的小米有沁县的沁州黄、汾阳市的汾州香、广灵县的东方亮、泽州鲁村黄小米、临县谷上谷、阳曲的白马掌、武乡小米等。

2、沁州小米：山西沁州黄小米名气大，味道好、色泽漂亮，而且营养丰富，有权威部分曾鉴定过，沁州黄的小米，无论蛋白质还是可溶性营养，对比其他小米，都达到了最大峰值，高于其他小米。

3、山西长治沁州黄 沁州黄小米，产于山西长治沁县，2018年长治已被授予“中国小米之都”的美称。沁州黄出名于清朝康熙年间大学士吴琠任刑部尚书时，将沁州小米送康熙品尝，康熙品尝可口，即赐此小米为“沁州黄”。

米脂和山西的小米那个好?

陕西，山西，东北的小米好点，那边的土地肥沃，光照时间久，营养价值高。

米脂小米，稠厚如脂，回味悠长，拥有3层米油的米脂小米，作为每日的早餐，一个人应该可以喝上半年。

金谷小米煮粥非常好喝，性粘汤浓，油而不腻，浓郁的清香，还有热补、润肠的功能，是产妇、幼儿及老人的绝佳补养品。

米脂小米产量高，几乎陕西大型超市以及粮油店中，这款小米占据绝大部分。具有黏糯合口，清香四溢的特点。它的历史地位比较高，曾是皇帝的御膳用品。

米脂小米，明清之际，即享誉全国，敕封为朝廷四大贡品小米之一。陕西小米品种以米脂小香米、晋谷21号、晋谷29号为主。5 山西小米 “中国小米在山西，山西小米数第一”。山西自古以来就誉为中国名米之乡。

陕北小米有什么种类?

1、糯小米，禾本科，黍属植物，又称糜子，分为软、硬两种，比较耐瘠薄。在北方主要用来酿酒或者磨成粉制作炸糕、米糕。也可以煮粥，糯小米煮出来的粥比较粘稠，有糯性。

2、陕西盛产小米，尤为米脂小米是陕北黄土高原米脂县的一种特产。我们称之为粥的，米脂人叫作“熬米汤”。干饭为陕北人小米的另一种吃法。因延安革命圣地的历史影响，又称延安小米。

3、陕北米脂小米 米脂县，因其盛产的小米米汁淅之如脂而得名，虽不及山珍海味贵，米脂的小米却最养人。既入得了皇宫，又下得了民间，饥时可充饥，患疾可医疾。

4、黑小米 黑小米营养价值非常高，是一种安全性较高的食品基料，尤其适合于孕产妇、婴幼儿和病弱体虚人群食用，因此，又被誉为“谷中营养之王”。主要产于山西、陕北、内蒙古以及甘肃河西地区。

5、米脂小米，是陕北黄土高原米脂县的一种特产。

6、农业小米是陕西省延安市的一种农产品。延安小米亦称粟，是陕西省延安市的一种农产品。盛产于黄土高原，因其地理位置及气候因素，营养丰富。

陕西特产有什么方便携带的?

石子饼已有1000多年的历史，又称干馍或砂子馍，唐代称“石傲饼”其特点是：经久耐贮、携带方便。食用时油酥咸香、营养丰富。如今，石子饼已进入西安高级饭店，成为食用及馈赠佳品。

锅盔。锅盔是陕西关中地区城乡居民喜食的传统风味面食小吃。锅盔源于外婆给外孙贺弥月赠送礼品，后发展成为风味方便食品。肉夹馍。肉夹馍陕西乃至西北大部分地区的著名小吃，起源于战国，当时称“寒肉”。

老孙家牛羊肉泡馍(方便包装)、腊牛羊肉(真空包装)、十大怪(板栗酥、绿豆酥、红枣糕、小米酥、核桃酥、野酸枣、桃酥脆、黑米酥、琼锅糖、石榴糕)、德懋恭水晶饼、军军绿豆糕、豌豆糕。

临潼石榴 临潼石榴，陕西省西安市临潼区特产，中国国家地理标志产品。临潼石榴集中国石榴之优，素以色泽艳丽，果大皮薄，汁多味甜，核软鲜美，籽肥渣少，品质优良等特点而著称。

五谷之首-米脂小米

小米为五谷之首，亦被人们追颂为代参汤 ，种植历史可追溯上万年，在夏商以前那可是是主粮，但现在在主种植区以外主要作为杂粮和辅粮了。

米脂小米，因其质优，誉满 全国，为我国“四大著名小米”之一。四大著名小米为山东“龙山小米”、山 西“沁州黄小米”、山东“金乡金谷米”、陕西“米脂小米”。曾是上缴封建王 朝的贡品。米脂小米营养丰富。

米脂县，盛产小米，因米汁淅出如脂而得名。米脂小米熬出来的水又叫桃花水，有“美人县”的美誉。米脂的小米不及珍馐值贵，却居在五谷之首。冬能暖身，夏能去暑。尤其适合坐月子的产妇和肠胃不好的人群。

而谷物中又数小米的生命力最强，在任何贫瘠的土地上都能结出丰硕营养的种子，正所谓“春播一粒粟，秋收万颗子”。它又是春种秋收，得天地之气最全，为土气最厚，是脾之果，最养脾胃，所以小米又被誉为“五谷之首”。

有“小米之乡”美誉的是?

太和小米是内蒙古自治区兴安盟突泉县的特产、国家地理标志保护产品。太和小米品质优良，市场声誉良好，深受消费者青睐，有“小米之乡”的美誉。武乡小米，山西省长治市武乡县特产，全国农产品地理标志。

武安小米品质优良，市场声誉好，深受消费者青睐，有“中国小米之乡”的美誉。武安小米是新中国解放的功臣，八路军凭借小米加步枪，取得抗日战争和解放战争的伟大胜利。

敖汉。敖汉，最初为蒙古部落名称，蒙语译为“老大”。是中国闻名的文物大县。在8300平方公里的土地上分布着不同时期的古代遗址4000余处。

米脂小米。米脂（县）出美女，米脂的小米很养人。米脂小米，是陕西省榆林市米脂县的特产，被列为国家地理标志保护产品。该地也有小米之乡的美誉。米脂小米，颗粒圆大、色泽金黄。

培育出了众多品质一流的特色杂粮。而山西小米以其突出的品质、品种优势，成为山西现代特色农业的一张“黄金名片”。