鸥汀是韩江下游四大名寨之一，素有“证果谈禅”等八景；如今仍有不少历史文化胜迹，旅游资源丰富亟待开发位于龙湖区的鸥汀历史悠久、文化源远流长，这里古称“鸥汀背寨”，鸥汀背寨是当年韩江下游四大名寨之一。 这里曾有过完整的城寨，古有“证果谈禅、腾辉倒影、蓬鸥书声、龟桥似月、新兴红树、南薰纳凉、西宁晚泊、庙前白鹭”八大胜景。现存“证果禅寺”、“腾辉宝塔”、“鸥下天后宫”、“密林文艺”研究社址等四个汕头市重点文物保护单位和保护点、有三座“三山国王庙”和众多的祠堂、古庙、古榕等风景名胜。

  鸥汀背寨文化旅游资源十分丰富、文化积淀和文化底蕴十分深厚，是汕头市一方旅游胜地。

  鸥汀灯首节是汕头市鸥汀特有的一个民俗，潮汕人自古就有多神崇拜的传统，而鸥汀人供奉的是地方福神三山国王。据史料记载三山国王“肇迹于隋，显灵于唐，受封于宋，”鸥汀三山国王庙由鸥汀的十个楼分（即十个社区）轮流管理。村民会在农历二月初二至初五挑选一个吉日请三山国王及夫人出游，巡视乡里；在此期间大办祭祀活动，举办迎春大巡游等庆祝活动，这便是如今的“灯首节”。千百年来相习成俗。每一个楼分十年轮一次“灯首”，轮流举办灯首的十楼分别为：望海楼、治生楼、沙庭楼、靖西楼、拱北楼、顺玄楼、巷东楼、元丰楼、东宁楼、福南楼。
灯首节已经成为鸥汀最热闹的节日，成为展现潮汕民间文艺的舞台，成为国泰民安、物阜民康的象征。

筹备
每次轮到的鸥汀十楼之一，一般提前一年做准备工作。
1.修建广场做为祭祀用地；
2.于接近“灯首”日子，高搭彩门和彩棚，大猪架，祭品架等；
3.训练锣鼓队，标旗队，担八宝或花篮队，花环队，彩旗队等。
交灯首
每年正月十六日，由上一次轮着灯头的楼分与本次轮着的楼分祭拜后进行交换。交接王宫的田契（9亩）、池契（大池面积的一半约5亩）。轮着灯头的楼分将田租和鱼池的收入作为灯头做大戏等费用。交灯头由上一年轮着的楼分，交给新一年轮着的楼分。两个楼分各备一副猪头五牲，更换楼分灯笼。交后由新楼分内老大从二月初二至初六内，以第一次“胜杯”之日为确定为灯首节日。
恭迎圣驾：
时间：是节日之前一天，即正月十五日下午 2-3时。
祭品：1、备猪头五牲；2、粿品、甜粿、大粿、红粿桃；3、五菓；4、 五碗斋菜、五碗甜品，三山国王令旗。
仪式：1、打大红贡鞭炮3颗；2、请老爷上轿队列：执事-肃静-回避-龙头-佛手-斧-竹板-金枪-大刀-金瓜-笔-竹槌-木棍等依次分列左右 醒狮队-灯笼彩旗-马头锣-三山国王令旗-香炉-千里眼-万里耳-妈祖-两位随婢-妈祖（配黄色娘伞）-巡抚总督-国王夫人-国王（配红色娘伞）-楼分老大（60岁以上老人）-喇叭鼓首（锣鼓、喇叭等8人）；3、将老爷请到该楼分的祠堂或祭祀广场彩棚。
赛大猪：楼分内各家各户等提前一年时间饲养大猪。每头200-500多斤。摆放时间从前天下午至灯首节日上午。