大家好，我为大家介绍的是我们家乡特色没事—翠峰托托翠峰饦饦是我们周至的特色小吃，已经有了一千三百多年的历史，据老人说唐贞观年间，扶风索村一索姓姑娘因抗婚而被迫逃到翠峰山，李世民在翠峰山打猎，因为坐骑受到惊吓，误闯入索姑住地，索姑娘平时的主食是饦饦，李世民品尝后赞不绝口，被李世民封为“全贞娘娘”，此后，翠峰饦饦传到宫廷作为御宴之品。翠峰饦饦以“筋、光、薄、辣、香”为特色，也在西北地区广为流传，成为我国西部的美食佳肴。翠峰饦饦以“筋、光、薄、辣、香”为特色。

做法：用优质的小麦面加工而成，合成面团，在凉水搁置一会，开始用手撕成薄片，在下入锅里，煮熟即可。没到工序，都是手工制作而成。自古有“手里撕着薄闪闪，下在锅里莲花转，捞在碗里似银盘、吃在肚里喜洋洋”之说。大家有机会，一定要品尝下吧。

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