红里大桃特征：果大，单果重250～300克，最大900克以上。果实圆形，果尖微突，缝合线过顶，深而明显，梗洼深广。果皮米黄色，少数果的阳面具片状红晕。果皮厚，茸毛极多。肉质细嫩，乳白色，近核处果肉微红，呈辐射状；汁多，甜酸适中，含糖量14.99%，酸0.3%，可溶性固形物14%～20%，最高达23%；香味浓郁，品质极佳，粘核；核红褐色。果实于8月下旬至9月26日成熟。单株坐果率高，丰产性能稳定，一般亩产2000公斤左右，最高亩产达3000公斤以上，深受欢迎的主栽品种，在现有栽培面积中，占80%以上。

白里大桃特征：果实圆形或心脏形，平均单果重150～250克，最大500克。果皮米黄色，中厚，不易剥离，茸毛多，阳面无红晕。果形对称，缝合线较深。果顶圆，果尖微凸，梗洼深广，外观美。果肉全白色，质细柔软，汁液略少于红里大桃，味甜无酸，香气浓，品质优。粘核；核小，可食率高。树体性状树势强健，树冠直立，树干灰褐色有光泽，皮目中大，横生，二年生新梢红褐色，叶片长披针形，叶色浓绿。花型中大，多数花的雌、雄蕊等高。肥城桃中常出现不正常花，有的雌蕊败育或没有雌蕊，也有的无花丝，或无花药。常以短果枝结果为主，多单花芽。肥城桃个大质优，外形美观，宜生食，适加工，丰产，耐贮运，为我国珍品。

肥城桃花节

2002年，首届肥城桃花节举办。
2006年，第五届桃花旅游节期间，中国文联众多艺术家奉献精彩演出。
2007年，第六届桃花旅游节期间，CCTV《激情广场》栏目演出。
2008年，第七届桃花旅游节期间，首届全国桃木旅游商品创新设计大赛开幕。
2009年，第八届桃花旅游节期间，新增多项民俗文化活动，包括女儿成人仪式等。
2010年，第九届桃花旅游节期间，经济合作洽谈会签约项目投资总额达到35．2亿元。
2011年，第十届桃花旅游节期间，中国首家桃木商品旅游博物馆开馆。