元氏县资源丰富，土肥山美，物华天宝，阡陌流金。西部山区盛产核桃、无核黑枣、大红袍柿子、满天红石榴，人称“元氏四宝”，闻名遐迩，享誉中外。

    旷村乡：佃户营核桃，以皮薄仁满香脆闻名

    黑水河乡：大红袍蜜柿，以皮薄细甜著名，有“柿子乡”之称。

    因村镇：因村驴肉，以其特色口味，赢得了食客赞誉。很多人慕名前来品尝。殷村驴肉利用传统工艺，配方考究，利用多种中药熬汤，独门绝技，密不示人。现主要有地处元氏县殷村村南的顺路驴肉老店和景绪驴肉火锅。近年来民间流传一则字谜：日出京城上，丝者不可分，户主牵马过，衙内肚容人，人肩挑两点，涡边水变金。谜底一句猜一字应为：景绪驴肉火锅。 槐阳镇：方中村烧鸡，据传方中烧鸡起源于汉代，无据可考。但方中烧鸡色、香、味、型俱佳，入口松软，鲜嫩不腻，具有回味，实为元氏地方特色名吃。

    其他：玉米饼子、荞麦、手工杂面等农家小吃，利用传统做法和传统工具，带有乡土特色，别有风味。