我叫张锦秀，我来自广东阳江，我为自己家乡代言！

阳江市莲香食品有限公司创建于1988年，位于阳东县北惯镇龙头山工业区（325国道边），是生产阳江传统特产炒米饼以及黄皮、益智等凉果的龙头企业。公司主打产品“瑞莲”牌炒米饼以民间传统手工制作，再经古法炭烘所成。口感酥化而松脆，味道古朴而深邃，是阳江乃及邻近地区人们逢年过节必备上佳食品，也是各地游客到阳江旅游的绝好手信。

公司在吴瑞莲董事长的带领下，经过5年的努力，把阳江民间传统过节时家庭自制的“粉酥”打造成为“阳江特产 ——阳江炒米饼”；并且彻底改变阳江人逢年过节家家户户自己做饼的习惯，轻松购买莲香生产的各种各样的饼过节和送礼。

由于莲香“瑞莲”牌炒米饼十分畅销，渐渐地在阳江兴起了一个新的行业——一个以莲香为龙头的阳江炒米饼行业。在激烈的市场竞争中，莲香人始终以“质量第一”为主导，建设瑞莲品牌。

瑞莲炒米饼在阳江早已家喻户晓，享有“阳江第一饼”的美誉。公司的“瑞莲牌”商标在2006年一举获得了“广东省著名商标”品牌，也是阳江至今独一无二获此品牌的炒米饼企业。莲香公司还被广东省食品行业协会评为“广东省烘焙行业最具影响力品牌”。在主打产品瑞莲炒米饼的带动下，公司所生产的蛋卷、鸡仔饼、椰鱼饼、月饼等“瑞莲牌”系列产品也非常畅销，给公司带来更多的经济效益。公司绿色食品加工场生产的阳江传统产品：“莲香瑞莲”牌益智、黄皮、仁面、杨桃、柑桔、砂仁等，也深受消费者的喜爱。莲香食品是旅游者首选的阳江特产；在当地食品行业中获得质监部门颁发的“产品质量信得过企业”和消委会颁发的“消费者委员会推荐产品”称号。

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