汤沟美酒是誉满中外的中国传统名产、齐天大圣家园--连云港特产。产地汤沟镇自然条件得天独厚,极宜酿美酒。汤沟美酒系以传奇灵异的“香泉”水酿制,采撷水谷清华,工艺神妙独特。源自百年老窖、原浆精华,香气幽雅,醇厚谐调,酒体丰满完美,风华自古独秀。早在清初著名诗人、戏剧家洪升曾写下“南国汤沟酒,开坛十里香”之名句。千年汤沟,永续传奇。
向您推荐汤沟窖藏酒的几个理由:
第一个理由:纯粮酿。汤沟窖藏酒采用优质的高粱、豌豆、大麦、小麦酿制。
第二个理由:窖池老。汤沟窖藏酒采用民国一九一几年的老窖池酿制,窖池含有上千种对人体有益的微生物。
第三个理由:有好水。汤沟古镇地处黄海之滨,境内空气湿润,雨量充沛,是“白天不见村庄,晚上不见灯光”的全国绿化生态示范乡镇,已有千年酿酒历史的汤沟酒厂建在新沂河与柴米河之间,大海相依,山川相伴,两河环抱,绿荫覆盖,空气很少和外界对流,形成独特的生态环境,另据考证,汤沟这块充满传奇色彩的土地,在沧海桑田的变迁中,经历过“风吹草低见牛羊”的大草原,“境无鸡犬有鸣鸦”的沼泽地和“喜看稻菽千层浪”的良田等不同的地质年代,土层较厚,富含有机质,经取水化验分析,其色清透明,微甜爽口,硬度小,水中含有大量人体必需的有益微量元素及矿物质,特别是锶的含量高达40mg/100ml左右,被权威机构认定为优质矿泉水,是酿酒最佳水质,是酿酒工艺过程中质量体系的重要保证,初步确认是形成汤沟酒“不上头、不刺喉、饮后不渴”的重要因素。
第四个理由:窖香醇。汤沟窖藏具有窖香浓、入口醇、不上头、有点甜的独特特点。只要您喝一次,就会让您喜欢。
第五个理由:精心酿。汤沟窖藏酒的酿制过程及生产周期是这样的:制曲40天,陈曲6个月,投料后9次蒸煮、8次加曲、堆积发酵、7次取酒,最后出酒需要1年;然后,储藏2年,勾兑时加入5年存的老酒为基酒;装瓶后还需储放3个月。整个生产销售周期历时3年左右。
第六个理由:口碑好。我们通过对汤沟窖藏酒的消费者的回访得到这样的评价:“你们卖的汤沟窖藏酒,开瓶特别香,喝了不上头,回味还有点酒。”
我们的汤沟窖藏系列酒的品牌定位是绿色有机、蒸馏酒、原产地。我们用真诚向您推荐我们老家的汤沟窖藏酒,我们视“南国汤沟酒,开坛十里香”为我们汤酒窖藏酒的酿造精神,用心传承。
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