新疆蟠桃

新疆蟠桃产于我国新疆维吾尔自治区石河子市，又被人称为新疆水蜜桃，是当地有名的特产，以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。

肉质细腻，甘甜可口，味道鲜美，果实中富含多种营养成份，食用后可以补心活血、清热养颜、润肠通便、帮助消化，深受消费者喜爱。蟠桃结果早，产量高，一般栽植两年见果，三年受益，丰产、稳产性强，果实成熟采收期较集中(8月10—9月5日)，以鲜食销售为主，果实不耐贮运，易褐变、腐烂。

蟠桃又名扁桃,果皮呈深黄色,果面着玫瑰红,桃顶凹入,果实艳而美丽;果肉为黄色、乳白色、橙黄色、近核处有些品种呈红色，蟠桃肉质细、口味浓甜、有香气、柔软多汁、核小。蟠桃中富含多种营养成分，食用后可补心活血、清热养颜、润肠通便、

蟠桃产于我国新疆，原名叫水蜜桃。以其形美、色艳、味佳、肉细、皮韧易剥、汁多甘厚、味浓香溢、入口即化等特点而驰名中外。不仅色、香、味俱佳，而且含有一定的蛋白质、脂肪、维生素及多种矿物质，每年外销香港、澳门及海外达百吨以上，受到人们的青睐。蟠桃树是一种枝桠蟠曲的异种桃树，所产果实蟠桃素有“仙果”、“寿桃”之美称。

蟠桃有补益气血、养阴生津的作用，可用于大病之后气血亏虚、面黄肌瘦、心悸气短者。蟠桃的含铁量较高，是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。蟠桃含钾多钠少，适合水肿病人食用。桃仁有活血化淤、润肠通便作用，可用于闭经、跌打损伤等的辅助治疗。桃仁提取物有抗凝血作用，并能抑制咳嗽中枢而止咳。同时能使血压下降，可用于高血压病人的辅助治疗。