舌尖上的武鸣美食2

家乡区县： 武鸣县

春节吃的枕头粽，里面放绿豆板栗猪肉之类的，很好吃 ~~

 

蕉叶磁

这个用是芭蕉叶包着做好的糍粑放到蒸笼上蒸的，蒸好的蕉叶糍有股淡淡的清香味儿，非常好吃，（﹃）口水~~~

 

艾叶馍

3月艾叶初长新苗，在广西有做艾叶馍馍的传统，我想正是基于艾叶的药用功效壮族同胞从古至今保留着采摘艾叶苗跟糯米粉掺和做成艾叶馍馍的习惯。每次回家都会缠着老妈做，春天的艾叶抽出新芽，那个时候的艾叶馍才好吃

吴雪婷（2014-10-05） 评论（0）


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