六、文化

阜宁县是全国有名的散文之乡、淮剧之乡、杂技之乡。先后被授予全省广播电视系统先进集体、全省乡镇文化站建设先进集体、全省新闻出版（版权）依法行政示范创建活动先进单位等称号，2011年获批江苏省文化先进县和江苏省有线电视示范县。

2008年至2013年，阜宁县文艺作品获得国家级大奖4个、省级大奖11个、市级大奖20个，荣获“江苏省盐阜方言小品创作实验基地”称号。小淮剧《聋舅妈做媒》荣获中国戏剧奖·小戏小品奖暨全国第二届小戏小品大赛决赛优秀入选剧目奖和观众最喜爱剧目奖、“盐城市政府文艺奖”；《一掌情生》荣获江苏省第四届小戏小品大赛七项一等奖；《夜半情缘》获得中国滨州·博兴第七届国际小戏艺术节优秀剧目奖；大戏剧本《乡村土律师》在获得省戏剧文学奖，受到省、市专家的充分肯定和广大观众的欢迎。小品《晚情》获江苏省首届“社保情”文艺汇演一等奖；《体检风波》荣获江苏省曲艺类节目最高大奖“芦花奖”、第二届中国（常熟）江南文化艺术节·沙家浜戏剧奖小戏小品银奖，并获得“天穆杯”全国第二届“新农村、新文化、新风尚”小品展演优秀剧目奖、最佳组织奖；《父爱如山》喜获“中华颂”全国小品评选大奖。县杂技团在全国首创的杂技节目《空中双飞人》，杂技剧《金沙情缘》喜获省首届杂技作品大赛组织策划、技巧类金奖；《快乐的炊事员》走进央视综艺频道“星光大道”栏目；2014年6月4日电影《二蛋狂奔》入围北京青年影展。

2008年阜宁县组建了10个农村文艺宣传队，成立了6个乡村艺术分团、老年艺术团阜宁县有从事文化产业经营单位790家，从业人员21500余人，年实现销售30.7亿元、利税5.1亿元，年出口值超过3亿元。2013年阜宁县共有文化馆（站）15个，建筑面积达1.61万平方米。公共图书馆1个，藏书20.6万册，电子阅览室席位数20个。阜宁图书馆获批国家一级馆，成功举办第四届全国牛歌展演，“阜宁牛歌”荣获文化部第16届“群星奖”。有线电视频道31个，年末城乡有线电视用户达33.51万户，同比增长3.1%，其中县城有线电视用户5.51万户, 同比增长1.5%，乡镇有线电视用户27.99万户，同比增长3.5%。数字电视用户23.45万户, 同比增长234.5%。阜宁大糕、马良传说等列入市非物质文化遗产保护名录。《拉车》、《空中飞人》等一批优秀文艺作品和文化产品荣获国家级、省级大奖。

七、地方特产

阜宁大糕

又名玉带糕。产于江苏阜宁。已经申报的“阜宁大糕”注册商标获得国家工商局核准，成为全国第一例以县域地名命名的大糕地理标志集体商标。阜宁大糕历史悠久，早在乾隆年间就已闻名全国。据考证，当年乾隆皇帝品尝阜宁大糕后，大为赞赏，赐名“玉带糕”。长期以来，盐阜一带对阜宁大糕情有独钟，春节时期家家必备阜宁大糕，大年初一早上醒来必先吃阜宁大糕，叫“开口糕”寓意步步登高。

马家荡大青蟹

马家荡大青蟹是中国名贵产品，历史悠久。蟹体肥大，蟹丰腴，肉质细嫩，口味鲜美，素以青壳白肚、黄毛金勾，又有“黄毛金勾蟹”的雅号，而驰名中外，蜚声大江南北。经国家水产品质量检测中心(青岛水产品研究所)检测，各项指标达到或超过国家规定标准，系蟹中精口。“海溪湖中皆有蟹，不及芦苇荡中蟹”,可见荡蟹是海蟹、溪蟹、湖蟹中的极口。如今荡蟹仍以为它的独特美味，深受海内外广大消费者的青睐。

马荡野生甲鱼

鳖，俗称“甲鱼”、“水鱼”、“脚鱼”、“圆鱼”、“团鱼”。鳖的经济价值较高，含有大量的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，营养丰富，味道鲜美，而且是滋阴潜阳、破结软坚的民间常用药物，台治疗阳虚发热、肝脾肿大、胸肋作痛、闭经难产、淋巴肿胀等疾病，是畅销国际市场、传统的水产出口商品之一。

硕集卜页

阜宁县硕集特产，故称"硕集卜页"。在苏北地区颇有盛名。制法为黄豆浸泡后，磨成豆浆，上锅烧开、点卤，成卤后，经压榨就成。主要过程有三难，即点卤难、浇百叶难、剥百叶难。特点是色泽淡黄，细薄均匀，香嫩可口。

戚桥茶干

茶干的得名，源自南宋末年。文人雅士以之佐茶，闲暇时三五好友，各一杯清茶，配之六七块茶干，悠然自得，不亦乐乎？陈集茶干，当地人颇爱吃。茶余饭后都可以拿上一两块慢慢的品尝。颜色褐色，有圆形，方块状，片状等。主要制作材料为黄豆，经过浸豆、糙皮、磨豆、扯 浆、煮浆、点卤、包、榨干、剥、煮、扎等一系列的工序，其中也会加入一点调料。

益林酱油

“ 镇江香醋、益林酱油”堪称江苏调味品之魁，益林酱油正是阜宁的特产。酱油有2000多年历史，益林生产的特优老抽、特优生抽酱油，用传统工艺配制而成，已有150年历史。色质鲜艳晶亮，浓度脂香浓郁；咸味适口醇和。远销日本和东南亚。两次被评为江苏省优质产品 。

八、名人

政界

朱训：曾任中国人民政治协商会议第八届全国委员会秘书长，中共政协第八届全国委员会党组成员、机关党组书记。兼任中国矿业协会会长，中国自然辩证法研究会副理事长、地学哲学委员会理事长，中国地质灾害研究会理事长，中国地质大学校长。现任河南理工大学名誉校长。

王文哲：曾任国家经委轻工业局局长，轻工业部副部长

周杰：原中央办公厅副主任，第七届全国人大常委会副秘书长

钱冠林：曾任国家海关总署署长（正部级），国家税务总局副局长、党组副书记（正部长级）。

江国栋：山东省政协第四届副主席。

杨咏沂：历任南京工学院团委书记、党委副书记，江苏省副省长。是中共十三大代表、第六届全国人大代表

王光亚：国务院港澳事务办公室主任。中共第十七届中央候补委员，中共第十八届中央委员。

许云昭：曾任湖南省委常委、纪委书记，省政协党组副书记。

朱维芳：安徽省人大常委会副主任、安徽中华职教社主任，安徽省第十二届人大一次会议主席团常务主席。

于广洲：现任国家海关总署署长（正部级）。 陈震宁：现任江苏省发展和改革委员会主任、党组书记。

军界

周克玉：上将，曾任解放军总政治部副主任、总后勤部政委、中国共产党第十四届中央委员会委员、第九届全国人大法律委员会副主任。

戴浩：专业技术三级，中国工程院院士，总参某研究所副总工程师、总工程师

戴必正：少将，现任公安部警卫局副局长（副军职）,2007年被授予少将军衔。

洪以佑：少将，二炮政治部副主任（正军职），1992年7月被中央军委授予少将军衔。

邓 培： 少将，海军工程大学政委（正军职）

于克文：少将，浙江省军区副政委，1988年被授予少将军衔。

周日扬：少将，江西省军区原副政委

郭林本：少将，上海警备区政治部原主任（副军职）

郭吕福：少将，任解放军炮兵学院政委。

仇学富：少将，南京军区联勤部副部长。　2006年7月被中央军委授予少将军衔。

马立达：少将，河北省军区副司令员

沈克恒：少将，海军航空兵部原副参谋长（副军职）

黄伟灿：少将，第二军医大学副校长

文艺界

梁志成：著名年轻电影制片人，演员。2014年凭借投拍电影《二蛋狂奔》入围北京青年影展，并获著名青年制片人殊荣.电影《二蛋狂奔》的全部场景都在阜宁，也是阜宁县历史以来第一步本土电影。

蔡健雅：新加坡人，祖籍江苏省盐城市阜宁县。华语著名歌手、词曲兼作词人。三度荣膺金曲奖最佳国语女歌手。

梅汝恺：一级作家，曾先后任中国翻译家协会协理事，中国作协江苏分会常务理事，江苏省政协常委兼文化组组长，江苏省外国文学学会副会长等职。1984年波兰政府曾授予其波兰人民共和国文化艺术金质奖章。

夏振亚：国家一级导演，被国务院授予“有突出贡献电影艺术家”称号，并享受国务院特殊津贴。“世界杰出人物勋章”获得者、上海市文艺创作协会副会长、南京理工大学兼职教授、南京大学终身教授、浙江电影制片厂名誉顾问、第11届中国电影金鸡奖评委，中国电影家协会理事、上海市文联委员。上海振亚影视公司董事长、总经理、总导演和艺术总监。

学术界

赵连城：中国工程院院士，原任哈尔滨工业大学材料科学与工程学院首届院长，现任“精密热加工国防科技重点实验室”主任，材料物理与化学博士点学科带头人。社会兼职为中国材料研究学会理事、中国金属学会材料科学学会常务理事。

滕维藻：曾任南开大学校长（副部级）。著名教育家，著名世界经济学家，国家级有突出贡献专家，教授，世界经济博士导师。

韩星臣：曾任南京大学党委书记。中共十四大、十五大代表、江苏省委委员。

王自力：工学博士，教授。现任江苏科技大学校长。

李刚：教授、博士生导师。现任南京信息工程大学党委副书记、副校长。

曹卫东：教授、博士生导师。现任北京师范大学党委常委，副校长。

商界

陈必廷：曾任江苏省副省长，现任神华集团总裁

戴俊：民营企业家，资产过千万。在西安为救一名遭抢打工妹而献身。被批准为革命烈士。

姜怀标：现任江苏富建集团有限公司董事长

肖春虎：现任江苏盐城二建集团有限公司总经理

朱冠成：中铝（稀土）江苏有限公司副总经理

朱共山：现任保利协鑫能源控股有限公司创办人、董事长、常务董事及首席常务官。2009至2014年一直荣登福布斯中国富豪榜单。