米脂县地处黄土高原腹部，虽不能自称苹果之乡，但也果种丰富，如富士、葵花、元帅、老果、小果等。今天带你走进我的故乡，品尝几味果香。
1.红元帅
红元帅苹果，质优味美、形色美观，著名国内外，深受群众欢迎。原产美国，又名蛇果，为红香蕉的浓条红型芽变，是世界主要栽培品种之一。果实大，果实圆锥形，平均单果重200g，大者可达500g以上。果肉黄白色，肉质脆，质中粗，较脆，果汁多，味甜，可溶性固形物14%，有浓郁芳香，品质上等。具有生津开胃，消痰止咳，退热解毒，补恼助血，安眠养神，润肺悦心，和脾益气，润肠止泻，帮助消化等功效。

2.黄元帅
黄元帅苹果，属于大型果，一般单果重量可达200-350g，未成熟的果品呈绿色，成熟的果品果面金黄色有红晕，有小斑点。果形呈长圆锥形，斤果三个左右；成熟后果皮呈金苋，阳面带有红晕，皮薄无锈斑，有光泽；肉质细密，呈黄白色，汁液较多，味深醇香，甜酸适口。

3.秦冠
秦冠苹果，果色红，是苹果类贮藏时间最长的水果。果大、色红、耐贮果实10 月中下旬成熟，平均单果重230g 以上，短圆锥形，颜色暗红，在海拔900m冷凉地区果实全面鲜红，果皮较厚。成后熟，果肉细脆、汁多、味甜、风味芳香。

4.国光
国光苹果适应性强、座果率高、丰产、晚熟耐贮、无采前落果、更新易、寿命长等优点。国光苹果个中等，平均果重150克，最大果重240克，果实为扁圆形，大小整齐，底色黄绿，果纷多。果肉白或淡黄色，肉质脆，较细，汁多，味酸甜。此品种适应性、抗逆性强。但结果晚，味道偏酸，果实较小、果实着色欠佳。
5.红玉
红玉苹果，果实扁圆形，纵径5.6cm，横径6.6cm，顶部稍狭，果实中大，平均单果重145g。底色黄绿，阳面浓红色，充分着色者可全面浓红。果面平滑，有光泽，无锈；蜡质中多，果粉中厚；果点圆形，小，灰白色或淡褐色，果顶处密，较明显。果肉黄白色，肉质致密而脆，去皮硬度8.8kg/cm2，汁液多；初采时酸味较大，贮藏月余后酸味减少，甜酸适口，风味浓郁，品质上等。

有赠送梧桐子的秀友欢迎到主页留言必回赠，谢谢

能力秀主页 http://wm23.cn/lijinjin1952

梧桐子主页 http://www.wutongzi.com/uc/67324715.html

新浪博客 http://blog.sina.com.cn/u/3928944105