全城最hot吃蟹地，品尝鲜美蟹火锅

洛溪食街“一家蟹馆”的大名相信各位都早已相当熟悉，这里号称是广州吃蟹的首选，由江门三辣馆的核心打造，蟹的品质很有保证，这里的所有蟹都是无绳称重，有十多款不同做法的螃蟹宴，喜欢吃蟹的朋友一定不能错过！
冬天大家火锅就吃得多了，用新鲜靓蟹来打火锅，相信大家一定可以俘获到各位“好蟹”之人，这里的特色蟹火锅，锅底放了豆浆和牛奶，以保证蟹怎么煮也不会老，再将水蟹，肉蟹，膏蟹，掩仔蟹一起放进去，你甚至还可以叫上一碟正宗的珠海横琴蚝，肉蟹的爽嫩，掩仔蟹的膏，生蚝的鲜，彼此配合得天衣无缝，让人回味无穷。

山塘跑地鸡，山清水秀的农家风味

在番禺郊外有不少靠山面水的惹味饭店，其好味程度和离市区的距离感觉成反比，自驾一族会比较方便，在钟村的大夫山旁边就有这样的一家，在小山和池塘之间，十足的乡下地方，幽径曲曲弯弯，颇有“山重水复疑无路，柳暗花明又一村”的意境。
环境很舒适，是搭在池塘旁边的竹屋，透着原汁原味的乡土气息，这里最出名的就是鸡，因为旁边就是金银洞鸡场，鸡有10多种做法，红葱头鸡、沙姜鸡、水晶鸡、白切鸡、烧鸡等等，都是山上养的走地鸡，肉质扎实好吃，值得一提的还有鸡汤，真的很棒。

鱼米之乡之邂逅花样鸽子

在广州专门吃鸡的食肆不少，但要数专门吃鸽子的恐怕就只有这“鸽天下”了，在金山大道过了七星岗收费站你就可以看到他家。有话说“一鸽胜九鸡”，鸽被誉为“甜血动物”，富有蛋白质低脂肪，营养价值很高，因此，这里的食客大多数都是冲着这鸽子肉专程开车而来的。
这里的鸽子就有N多种不同的做法，花样之多令人咋舌，可以炖汤、红烧、沙姜、三杯等，不同的制法各有特色风味。其中红烧的乳鸽是乳鸽中最经典的一种做法，也是这里最受欢迎的，端上来的时候色泽悦目，扑鼻鲜香，火候控制得不错，有含不少肉汁，看着就是让人食欲蠢动，咬上一口，浓郁的鸽味就融满口腔，感觉妙不可言，但一定要趁热吃！