我的家乡山东省泰安市岱岳区下港镇地处五岳之尊——泰山东麓，与泰山一脉相连，山山相依，溪溪想通，也是一个有着悠久历史丰富文化，各种特色物产的好地方。

    现在的季节，走在大街上，很多城市的很多地方都可以看到街边有卖“糖炒栗子”的小摊。

     今天，我就带大家一起来认识一下我的家乡的板栗——在国家工商局注册了“东岳板栗”商标的曾获得过“全国林业名优特新产品博览会银奖”的泰山板栗。

     板栗又称明栗，泰山板栗距今已有500多年历史，其营养丰富，味道甘美，非一般板栗可以比拟。《本草纲目》中说栗子“熟者可食，干者可脯；丰俭可以济时，疾苦可以佐药；辅助粮食，以养民生。

     泰山板栗在明清时期就被定为贡品，目前下港镇还保留着几棵明清时期的栗树。如今，泰山板栗的海内外市场广阔，是馈赠亲朋的佳品，为了进一步提高泰山板栗的知名度，每年5月底 ，6月初都会在下港镇举办栗花节——篝火晚会,名俗表演，成为栗花节的一大亮点。

     除此之外，泰山板栗所含的不饱和脂肪酸哥维生素，矿物质能防治高血压，冠心病，骨质疏松等疾病。

    糖炒栗子是泰山传统名吃，口感鲜美，味道香甜。另外，泰山板栗还可加工成栗糕、栗饼，同时也可做栗子炖鸡，即美味可口，又营养健康。

    期待明年栗花节你们大家的光顾哦！