饺子是一种以面为皮的充馅食物，是一种历史悠久的民间吃食，深受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗语。

饺子的历史沿革经历了漫长的渐进过程，明末张自烈作了很好说明：“水饺耳，即段成式食品，汤中牢丸，或谓粉角，北方人读角为娇，因呼饺饵，伪为饺儿。”饺子因其用馅不同名称也五花八门，因成熟方式不同分为煎饺、炸饺、蒸饺、水饺等。另外，饺子，已走向世界，深受世界各国人民的喜爱。

仙桃人也爱吃饺子，早餐、中餐、晚餐和宵夜，不管是哪一餐，都可以吃饺子，大街小巷到处都有好吃的饺子馆，“东北饺子馆”、“沙县蒸饺”等等，说不定有一家是你的最爱哦！

                                                      特色饺子

                                                      水饺

                                                      煎饺

                                              蒸饺

             很多爱好美食的人会吃遍五湖四海，
             他们往往乐于与人分享交流经验。
             现邀资深吃货们分享自己的私藏好店，
             推荐下自己觉得好吃的饺子馆！