作为全国乃至东南亚果菜销量最大的批发市场之一的广州江南果菜批发市场，创建于1994年。市场现位于广州市白云区增槎路926号，占地面积40万平方米，主要从事蔬菜和水果产品的批发经营。为响应国家关于农副产品批发市场改制和升级改造政策，江南市场在国家和省市领导及有关部门的大力支持下，从2002年起投资了近8亿元对市场进行全面的升级改造。目前建成信息中心、结算中心、检测中心、办公大楼、冷库、废弃物处理中心、银行、酒店等较为完备配套设施，同时，有完善的信息发布系统、监控系统、财务结算等系统，这些为市场的果农、菜农、果菜经销商提供了国内同行更为优越的交易环境。
市场2009年果菜交易量43.1亿公斤，交易额达到176亿元，每天成交量达1200万公斤，果菜交易量占广州市80%，进口水果交易量占全国进口水果的85%左右。江南市场也连续七年全国蔬菜十强排名第一，连续五年全国水果批发市场十强市场排名第一。目前市场获得了亚太地区知名市场、农业部定点批发市场、商务部双百工程市场、全国绿色批发市场以及省、市农业龙头企业、广东省流通龙头企业、广州市优秀民营企业等众多荣誉。

“为农民增收服务，为市民生活服务”是公司的宗旨。如何把市场做大、做强，如何在竞争中增强自身优势是江南市场不断追寻的目标！

市场大事件

1994年11月，由于上世纪90年代初农副产品由卖方市场向买方市场发生着转变，原有国营批发市场建设严重滞后，直接阻碍了工农业生产的发展，叶灿江等人在这种背景下，创建了江南市场的前身——广州石井江南农副产品批发市场，这是广州市第一家“单一民营”的批发市场。

1994—2001年，通过几年的蓄积，石井江南市场日成交量超过4000吨，已成为广州最大的蔬菜批发市场。

2002年1月，石井江南市场与广州蔬果集团属下的国营“越秀市场”合并组建，优势互补，强强联合，被政府和同行誉为“国有与民营相结合的典范”。

2002年6月，江南市场正式更名为“广州江南蔬菜批发市场有限责任公司”。

2002年10月，江南市场率先在全国实施批发市场的升级改造。

2003年12，开始大力引进水果经营，并开辟了专门的进口水果交易区。正式更名为“广州江南果菜批发市场有限责任公司”。

2006年11月，市场举办“首届中国（广州）国际果蔬交易会”。

2007年，市场进口水果的交易量占到了全国总量的80%，形成“全国价格”。

2008年1月，市场以实际行动抗击雪灾影响，并帮助江西等灾区销售脐橙等，成为全国同行典范。

2008年5月，公司为汶川地震组织捐款240多万元，并派专门人员长期驻扎在汶川调运蔬菜，解决震后当地蔬菜出现的卖难问题。

2008年10月31日，广东省批发市场行业协会成立大会在广州中国大酒店召开，公司当选为会长单位。

2009年5月，市场援建汶川县威州镇一座价值800万千吨冷库建成，并投入使用。

2009年12月，江南市场为期近7年的升级改造完成。目前占地40万平方米，建筑面积超过35万平方米。

2009年，市场果菜总成交量达到了43.1亿公斤，总成交额突破176亿元。市场固定经销户有3000家，流动商户超过1000多家。

2010年1月，公司网上交易平台（E江南）正式运营，创新了农产品交易的新模式，是“低碳经济”时代下的又一壮举。

现在，市场声誉和影响力已远播海外，吸引了大批国内外客商和政府官员到场参观，特别是近年来沙玛、阿披实等泰国总理也亲临我市场进行考察。江南市场已发展成为中国乃至全球最大的果菜集散地之一，在华南地区发挥着举足轻重的作用，在全国产生了非同凡响的影响。