♪(^∇^*)草原美食第二篇出炉了。今天是草原美食之面食篇。
PART1:草原大馅饼。
馅饼里的肉一般是羊肉或牛肉,根据自己的喜好来选择。面食并不是草原民族的独创。但是受走西口历史因素的影响,在草原这片土地上,中原的面文化与草原的肉文化碰撞了更为美妙的火花。由于内蒙古水偏硬,所以面十分有劲道。再加里面纯正的肉馅,可谓是美味中的美味。
PART2:草原烧麦
草原人特有的早点,在草原游牧文化与汉文化完美交融,民族风俗的汇合,草原特色的烧麦应运而生,皮儿薄,馅儿大,肉汁鲜美,绝对是你所追求的美味。
PART3:草原莜面
这是内蒙特产,是远走他乡的内蒙人的思念。莜面,粗粮中的美味,高原美食,是健康的首选,更是草原面食的特色中的特色。达茂旗距离莜面之乡固阳极为近,在大肉之后,纯正的莜面也是餐桌上不可缺少的美味。
草原美食,让你心动了吗?快来尝一尝吧。
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