在到锦州上学之前就听说锦州的烧烤非常有名，来到了之后发现果然不错，但是锦州的特产还有许多种类。

有锦州小咸菜，沟帮子熏鸡，北镇猪蹄，还有非常有名的道光二十五，道光廿五百年贡酒：“世界罕见，珍奇国宝”--道光廿五百年贡酒，虽然和茅台不能比，但是我感觉也很好喝哦，价格也很能让人接受。锦州小菜：名震塞外九百里，味压江南十三楼!这个可不是吹出来的！沟帮子熏鸡:经过多年积赞，反使用的煮鸡原汤汤鲜味美，制作的熏鸡色泽枣红明亮，味道芳香，肉质细嫩，烂而连丝，食者赞不绝口。锦州什锦小菜:锦州什锦小菜主要以小黄瓜、油椒、江豆、芹菜、、茄包、云豆、地梨、姜丝、杏仁等10种鲜嫩蔬菜和虾油配制腌成。沟帮子熏鸡始于清光绪年间。据说，创始人叫刘世忠，光 绪二十五年从原籍安 徽迁来辽宁北镇县沟帮子街，即现在的沟帮子镇落户。刘在安徽老家就是售卖熏鸡的，到了沟帮子后仍以熏鸡为业，为了使熏鸡好吃，在当地老中医的提示 下他增加了调味药品，又对加工工艺、配方下料进行了改进，质量明显提高。
欢迎到锦州品尝各种美食！