家乡美食（一）

  随着时间的流逝，社会的发展，现如今随处可见的是高科技信息化的电子数据产品。而一些传统的文化也都被一些人随时间的流逝而遗忘，但是身为阜阳人的我，虽然周身也都是电子产品，但是作为一个吃货的我，阜阳一些很好吃的特色美食是不会遗忘滴。那么我就为大家介绍一些好吃的东西吧。

  首先向大家推荐的那肯定是阜阳首屈一指的传统美食，到如今都一直还在生产热卖哦。同时这个美食真的很好吃很实惠，作为一个北方人，相信大家肯定喜欢吃面食吧，那么接下来说的就是它__阜阳枕头馍。

  枕头馍是阜阳特产之一，又称阜阳大馍。每个长约1-1.5市尺，宽 约0.5-0.8市尺，厚约0.3-0.5市尺，重约2-6斤，堪称馍中之王。阜阳大馍历史悠久，源远流长。相传南宋初年“顺昌之战”（阜阳古 时又称顺昌），正值新麦登场，一来为了坚壁清野，二来为了支持宋军抗 金，顺昌。

  现在知道枕头馍的好处了吧，以前在战场上也发回了不小的作用哦。而且现在同样受大家欢迎哦，每到出去买馍的时候，妈妈都会嘱咐我要买枕头馍回去，而且吃起来那味道同样的地道，好吃哦。