食在海丰--第一档

家乡区县: 汕尾市海丰县

(一)清明节的应时食品——薄饼
  在东门头看到一家薄饼店,店老板娴熟的手法,店里围坐的热闹顾客,吸引我也走过去。很喜欢看人做薄饼,那柔软细白的面团,到了他们手中总变得妖饶多情。面团与铁锅刹那的接触,就完成了一次美丽的变身。裹以甜或咸的馅料,于是成了丰富可口的美食。只有经过火的炽烧,才有这番坚韧。
薄饼馅料好几种,有包肉菜有咸有辣的,也有甜味咸味的。

(二)特色小吃——牛肉饼
  红城电影院门口有着不少摊档,据说那里的小米和牛肉饼是比较好吃的。我喜欢在家乡吃牛肉丸,牛肉饼,也许诱惑人的全部功夫就在于它的一碗汤。
      电影院应该早就没有放电影了吧,想起小学时学校常常来这里观看各种教育影片,最感人的那次莫过《妈妈再爱我一次》。恍惚中,望着残旧的红城电影院,心里泛起微酸。

      相片中这锅骨头汤是吃牛肉饼的最佳搭配,少了它,就无香可谈了。而牛肉饼要是忘了放葱,便无色可说。在面前摆上一碗色香味俱全的牛肉饼,估计没人可以拒绝。哈哈... 而且以前才两块钱一碗啊~要沾辣椒酱吃的哦

(三)海丰小吃——小米
呵呵,看到了吧?知道是什么了吧?
对了,这就是有名的海丰小吃——小米。
最喜欢打开锅盖的那一刻,热气腾腾,馨香扑鼻,一颗颗饱满而晶莹的小米如黑珍珠般,光是看就让人流口水了。
小米加蚝油是我的最爱,这不同于牛肉饼加辣椒酱,但一样让我百吃不厌,是我们的早餐和午餐还有下午茶的食物之一。

 

 

我的网络营销能力秀首页:http://wm23.cn/sq64016863

我的梧桐子网站首页:http://www.wutongzi.com/uc/42225539.html

s'haoyousang(2014-10-29) 评论(0


文章内容由网友提供,不代表本站观点

如果您喜欢这篇文章,就送梧桐子“”支持吧!

已获得0个“