近年来，为了推进姜家埠大葱的品牌化发展，南村镇兴建了总占地2.5万亩的无公害大葱生产基地，年产量18万吨，年产值超过了3亿。基地内，大葱生产严格按照无公害食品标准进行操作，确保了产品的质量安全。 　　

据了解，平度大葱种植总面积约一万亩，其中南村镇姜家埠村周边的种植面积就多达五千亩，是个名副其实的大葱村。和周边村落不同的是，通过标准化生产，种植的蔬菜品质优良，不仅注册了“姜家埠”牌蔬菜商标，而且还被评为青岛市著名商标。

  南村镇建有专业的平度“姜家埠大葱”等蔬菜批发市场，总投资4000多万元，占地400亩，钢结构交易大棚11座，建筑面积2.2万平方米，建有恒温库10座，是国家农业部定点市场、全国农产品综合批发50强市场、山东省十大蔬菜交易市场，并通过了质量和环境体系及绿色市场认证，年交易量就达到了18.5亿公斤，年交易额22亿元。市场辐射带动大沽河流域蔬菜面积60余万亩，带动了周边50公里以内100多万农民种姜家埠大葱，产品远销北京、上海、广州、深圳、大连等20多个大中城市，出口日本、韩国等十多个国家和地区，初步形成了龙头企业 市场 基地 农户的现代农业发展模式，着力打造高端、精品、名牌农业。

  此外平度“姜家埠大葱”产业园已按计划全面完成青岛东颐锦禾现代农业园区、青岛陌上春生态农业园区、即发现代农业示范园区、青岛即墨国家农业高新技术开发区农业园4个园区的项目建设，完成投资1100万元。今年重点实施青岛现代农业示范园区项目，涉及移风店、七级、刘家庄、普东，核心区规划面积2.2万亩，聘请中国农科院进行规划设计，实施“一区多园”，包括10余个现代农业园区，将示范区建设成集种苗研发、优质蔬菜生产、加工、储藏、销售、观光旅游于一体的现代有机蔬菜产业园区，目前正在加快推进园区水电路等基础设施建设和客机等项目的落实，将于近期全部完工。

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