据民间流传，在很久以前，大黄埠村所在位置，有一只金凰筑巢引凤，产金卵若干，周围老百姓，白天闻凤凰对鸣，夜晚见金光灿灿，有贪财好事者，企图偷金蛋，凤凰被惊动，飞入三合山中，身体变成七彩石（氟石），音存入铃铛石，金蛋坠地而化，空留此地，人们随称为金凰埠，后逐渐演变为大黄埠，村名由此形成。若干年后云游道人路经此地，告当地百姓，此地有金蛋，当逢盛世而出。二十世纪九十年代村民通过发展樱桃西红柿致富，平均亩收入超过5万元以上，村民由此联想凤凰金蛋传说，称樱桃西红柿为“金洋枣”。

地理位置 　　 　　

  大黄埠樱桃西红柿产于青岛平度市明村镇。总生产面积3万亩，年总产量15万吨。大黄埠村位于胶东半岛西端，历史名山三合山脚下，是我国农业文明的发源地之一。根据考古发现，三合山脚下的韩村文化遗址跨越新石器时期和战国时期，是我国夏商周时期经济文化较发达的地区。考古发现的农业生产遗迹显示，在夏商周时期三合山地区已是我国农耕文明发展的重要地区，特别在汉代以后，社会经济发展进入了高度发展阶段，成为当时的经济文化发展中心之一。 　　 　　 　　

产品简介

  青岛市大黄埠樱桃西红柿果实有球型、梨形、椭圆形，果面光滑，果色红色或黄色，有光泽，糖度8-10度，单果重10~15克，味美香甜可生食，可做中西配餐，果皮坚实不易裂果，耐运输。大黄埠樱桃西红柿专业合作社成立于2007年11月,社员223户,基地面积4000亩。合作社成立以来，在生产中,大力完善樱桃西红柿的质量安全制度，严格生产记录，采用秸秆生物反应堆技术、国家农业部设施蔬菜水肥一体化、防虫网和黄板杀虫技术、植物声频控制技术，保持生产的活力，减少了化肥、农药的施用量，促进了设施栽培生产的发展，提高了产品质量和经济效益。同时，大力示范推广“三位一体大棚”生态模式，发展循环节约型经济，积极引进新技术、新品种，引导社员实施品牌战略。 　　 　　 　　 　　

 成果 　　 　　

  2006年该村为樱桃番茄申请注册了“大黄埠”牌商标。自2006年申请注册商标以来，先后获得国家绿色食品、有机食品认证，通过53项国际食品安全指标检测，其种子曾搭载“神舟七号”载人飞船进行太空育种试验，并获得国家农业部地理标志保护农产品登记。

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