在华阴东部的孟塬地区，流传着关
于村名的美谈——“一头三底十八家”。
华阴有山有滩有塬，孟塬正是一处黄土台塬，它南为山区，北衔卫峪，东接潼关，当地人依地利建村，世代居住，他们勤劳质朴，安居乐业，并给自己的村子都起了寓意丰富的名字，“一头三底十八家”便是众多村名的简称。一头：葫芦头。因村北一百多米便是沟壑，从沟边到村前，俯瞰形似葫芦头，故此得名。三底：楼底，在清时建有一古楼，人们常来祭拜祈福，村名便叫楼底，以祈世代受其福荫；柏庙底，过去村里建有一座侍郎庙（村民多数姓杨，也有人说是给杨四郎建的庙），庙内柏树高耸翠绿，取意柏庙底；池坡底，古时村南有一水池，比村台高，故名。十八家：牛家、沟李家、上炊家、下炊家、上贺家、下贺家、余家、蔡家、严家、赵家、冯家、迪家、彭家、司家、东谢家、西谢家、周家、苗家。这十八家村名，多以过去村里主要姓氏或地主大户姓氏命名。也许为了记忆方便吧，朴实聪明的孟塬人给每个村名定位一个脍炙人口的歇后语，如：牲口不拴——爨(cuan，烧火做饭)家，狗不咬——贺(祸)家，粮食吃不了——余家，门不锁——蔡(在)家，鸡蛋没缝——严家，爱说谎话——赵(chao)家，衣服不纳——冯(缝)家，笼笼不担——迪(提)家，柿子不暖——彭(棚)家，人不活——司(死)家，驴不曳——谢(卸)家，花不扎——苗(描)家，赌博不输——营(赢)里，蔓青不刨——寨(菜)子。
随着乡镇区划变更，周家、东谢家、西谢家被划入卫峪乡，有的自然村合而为一，成为崭新的行政村，如葫芦头划入宋峪村，牛家、上炊家、下炊家划入沟李家村，上贺家、下贺家合为贺家村。尽管孟塬镇现有25个行政村，但上了年纪的人们每逢来人问起孟塬的村子，他们津津乐道的依然是“一头三底十八家”。